طريقة عمل دجاج بانيه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بانيه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    أخلطى الدقيق مع النشا و الملح ويقلبوا جيدا

  • 2

    اخلطى اللبن مع المسطردة و البيض و يخفقوا جيدا

  • 3

    اخلطى البقسماط مع فلفل اسود و يقلب ايضا

  • 4

    اغمسى الدجاج فى الدقيق ثم بيض و بقسماط

  • 5

    حمرى الدجاج فى زيت و زبدة ثم ترفع على ورق المطبخ

  • 6

    اخلطى البقدونس و الكرفس و الريحان مع بعض

  • 7

    اخلطى الزيت مع عصير الليمون و عيدان الكرفس و ملح وفلفل

  • 8

    ضيفى التتبيلة الى الخضرة ثم تقدم مع صدور الدجاج بالهنا