دجاج بانيه
المقادير
خطوات التحضير
-
1
أخلطى الدقيق مع النشا و الملح ويقلبوا جيدا
-
2
اخلطى اللبن مع المسطردة و البيض و يخفقوا جيدا
-
3
اخلطى البقسماط مع فلفل اسود و يقلب ايضا
-
4
اغمسى الدجاج فى الدقيق ثم بيض و بقسماط
-
5
حمرى الدجاج فى زيت و زبدة ثم ترفع على ورق المطبخ
-
6
اخلطى البقدونس و الكرفس و الريحان مع بعض
-
7
اخلطى الزيت مع عصير الليمون و عيدان الكرفس و ملح وفلفل
-
8
ضيفى التتبيلة الى الخضرة ثم تقدم مع صدور الدجاج بالهنا
لا توجد تعليقات بعد.