قدمي برجر البطاطس مع خبز الكايزر وشرائح الجبن الشيدر وحلقات الطماطم والبصل، واستمتعي بالمذاق الرائع.
المقادير
- كوب - بقسماط (مطحون)
- 2 جم - ثمرات بطاطس متوسطة الح (مسلوق)
- كوب - حبوب ذرة . (مسلوق)
- جم - ثمرة جزر متوسطة الح. (مبشور)
- 1 ملعقة كبيرة - زيت
- - ملح وفلفل أسود
- جم - ثمرة كوسة متوسطة الح. (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة - صلصة الباربيكيو.
- - بصلة متوسطة صغيرة. (مقطع مكعبات)
- 3 ثمرة - بصل أخضر . (مفروم)
- - ملح وفلفل أسود.
خطوات التحضير
-
1
?سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يُصبح لونه ذهبيًا علي نار متوسطة.
-
2
في محضرة الطعام ضعي البطاطس واهرسيها حتى تصبح ناعمة.
-
3
في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير، وأضيفي البصل وخليط البطاطس، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات تمامًا.
-
4
شكلي العجين على شكل أقراص، ثم اشويها على الجهتين لمدة 4 دقائق لكل جهة، في مقلاة غير قابلة للالتصاق وبها 2 ملعقة زيت.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه المدونة حول كيفية صنع برجر البطاطس اللذيذ لأطفالك. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!