قدمي برجر البطاطس مع خبز الكايزر وشرائح الجبن الشيدر وحلقات الطماطم والبصل، واستمتعي بالمذاق الرائع.
المقادير
- كوب - بقسماط (مطحون)
- 2 جم - ثمرات بطاطس متوسطة الح (مسلوق)
- كوب - حبوب ذرة . (مسلوق)
- جم - ثمرة جزر متوسطة الح. (مبشور)
- 1 ملعقة كبيرة - زيت
- - ملح وفلفل أسود
- جم - ثمرة كوسة متوسطة الح. (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة - صلصة الباربيكيو.
- - بصلة متوسطة صغيرة. (مقطع مكعبات)
- 3 ثمرة - بصل أخضر . (مفروم)
- - ملح وفلفل أسود.
خطوات التحضير
-
1
?سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يُصبح لونه ذهبيًا علي نار متوسطة.
-
2
في محضرة الطعام ضعي البطاطس واهرسيها حتى تصبح ناعمة.
-
3
في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير، وأضيفي البصل وخليط البطاطس، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات تمامًا.
-
4
شكلي العجين على شكل أقراص، ثم اشويها على الجهتين لمدة 4 دقائق لكل جهة، في مقلاة غير قابلة للالتصاق وبها 2 ملعقة زيت.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه المدونة حول كيفية صنع برجر البطاطس اللذيذ لأطفالك. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
لا توجد تعليقات بعد.