قدمي برجر البطاطس مع خبز الكايزر وشرائح الجبن الشيدر وحلقات الطماطم والبصل، واستمتعي بالمذاق الرائع.
المقادير
- - كوب بقسماط مطحون
- - 2 ثمرات بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة
- - كوب حبوب ذرة مسلوقة.
- - ثمرة جزر متوسطة الحجم مبشورة.
- - 1 ملعقة كبيرة زيت
- - ملح وفلفل أسود
- - ثمرة كوسة متوسطة الحجم مبشورة.
- - 2 ملعقة كبيرة صلصة الباربيكيو.
- - بصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة.
- - 3 ثمرات بصل أخضر مفروم.
- - ملح وفلفل أسود.
خطوات التحضير
-
1
?سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يُصبح لونه ذهبيًا علي نار متوسطة.
-
2
في محضرة الطعام ضعي البطاطس واهرسيها حتى تصبح ناعمة.
-
3
في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير، وأضيفي البصل وخليط البطاطس، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات تمامًا.
-
4
شكلي العجين على شكل أقراص، ثم اشويها على الجهتين لمدة 4 دقائق لكل جهة، في مقلاة غير قابلة للالتصاق وبها 2 ملعقة زيت.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه المدونة حول كيفية صنع برجر البطاطس اللذيذ لأطفالك. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
