قدمي صينية البطاطس  باللحم المفروم ساخنة مع الأرز المفلفل والسلطات وزينيها بالبصل الاخضر وأخبرينا رأيك بها؟

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يحمى الفرن على درجة حرارة 180مئوية و نحضر صينية الخبز او وعاء البايركس .

  • 2

    ترص قطع البطاطا في قعر الصينية.

  • 3

    نضع شرايح البصل والفلفل الحار فوق البطاطا.

  • 4

    نضع اللحمة في وعاء على نار متوسطة وتتبل بالملح والفلفل و السبع بهارات وتقلب على النار حتى تستوي اللحمة ثم ترفع .

  • 5

    نضع اللحم فوق شرايح البصل.

  • 6

    نقوم بتذويب مكعب مرق اللحم مع النشا في الماء ويتبل بالقليل من الملح والفلفل و الثوم ثم يسكب فوق البطاطا واللحم بالتساوي .

  • 7

    يسكب عصير الليمون و زيت الزيتون ايضا على صينية البطاطا بالتساوي.

  • 8

    تغطى الصينية بالألمنيوم وتوضع في الفرن مدة ٤٥ دقيقة.

  • 9

    ترفع من الفرن ويكشف عنها وتدخل مرة ثانية في الفرن مدة ١٥ دقيقة.

هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!