روبيان سويت اند ساور .. يعتبر هذا الطبق من أشهر أكلات المطبخ الصيني، بإمكانك تقديمه لعائلتك على سفرة افطار رمضان بأسهل خطوات عمل ، وبألذ وأشهى مذاق تعلمي أيضاً:  صوص سويت آند سور    

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي الدقيق في ماء ليصبح عجين ثم يوضع الجمبري ثم يحمر في زيت نباتي ويترك جانباً.

  • 2

    في مقلاة أخرى شوحي البصل في زيت نباتي مع الفلفل الألوان ويضاف له صلصة طماطم وتشوح.

  • 3

    أضيفي له قليل من الماء ثم السكر والخل والصويا والزنجبيل والأناناس بالعصير ثم يضاف الجمبري لهم.

  • 4

    أضيفي النشا بعد ذلك ويقلب جيداً ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

Let us know how your sweet and sour shrimp turns out in the comments below! And if you have any other questions about the dish, feel free to ask. We’re always happy to help.