المطبخ الشامي

2026-07-08

طريقة عمل الكبة الحرة

 الكبة الحرة هي أحد ألذ أنواع الكبب التي تنتشر في بلاد الشام وتشتهر خاصة في سوريا, وتختلف من حيث الشكل والطعم حسب اختلاف البلد ولها أنواع متعددة فهي تعتبر أكلة رئيسية عند بعض العائلات وعند البعض الآخر تعتبر نوع من انواع المقبلات.

2026-07-08

مهلبية الموز

مهلبية الموز .. وصفات المهلبية متعددة النكهات نقدمها لك ، اخترنا لك طريقة عمل المهلبية بطعم الموز الشهي واللذيذ، وصفة حلويات خفيفة وطيبة ستنال إعجاب الجميع، جربيها اليوم على سفرتك شاهدي:  مهلبية البرتقال بالفيديو

2026-07-08

عرايس اللحم والحمص

عرايس اللحم والحمص .. من المطبخ العربي حضري أطيب وصفات اللحم المفروم وأعدي العرايس بالطعم الشهي والمميز  

2026-07-08

طريقة عمل هريسة السميد الشامية

هريسة السميد الشامية هي عبارة عن نوع شهير من الحلويات الشعبية في بلاد الشام وفي هذه الوصفة سنقدم لكم طريقة تحضير هريسة السميد الشامية بالسميد الخشن ، من خلال مد العجينة في الصينية وخبزها في الفرن وتحليتها بالشيرةاو القطر ، قدميها مع القهوة أو الشراب الطازج .مثل شراب التوت أو أي نوع آخر تختارينه .

2026-07-08

بودنج بالمستكة

بودنج بالمستكة حلي ذات مذاق عربي سهلة التحضير، جربيها وأخبرينا هل أعجبتكِ؟

2026-07-08

شوربة عدس باللحم والفطر سهلة وسريعة

شوربة عدس باللحم طبق شهي من المطبخ اللبناني المشهور بأكلاته اللذيذة ووصفاته الشهية كحساء لحم الخروف مع العدس والفطر، ومن المعروف ان هناك العديد من وصفات شوربة العدس ، وفي هذه الوصفة تدخل المكونات التالية : البصل، الكرفس، الطحين والبقدونس الذي يزين الوجه، ليعطيكي طبق رائعا يمكن أن يرافقه توست ولبن الزبادي.

2026-07-08

باذنجان محشي بالبرغل

باذنجان محشي بالبرغل .. بإمكانك تحضير المحاشي بطريقة مناسبة للعائلة وبطعم خفيف ولذيذ، تعلمي طريقة العمل وشاركينا تجربتك 

2026-07-08

طريقة عمل خرشوف بالفريك المغذية

خرشوف بالفريك طبق شهي ومغذي، يجمع اللحم الغني بالبروتين مع نبات الأرضي شوكي اللذيذ او ما يسميح البعض انجينار او ارضي شوكي، وتعتبر وصفات الخرشوف قليلة نسبيا في المطبخ العربي ، وفي هذا الطبق ستشعرين بلذة الطعم ويناسبه طبق من الأرز الساخن مع السلطة ان رغبت، جربي هذه الوصفة فهي بسيطة وسهلة التحضير.

2026-07-08

حمص البطاطا الحلوة لرجيم مثالي

حمص البطاطا الحلوة لرجيم مثالي... تعلمي وصفات الرجيم المنوعة والسهلة، وقدمي حمص البطاطا الحلوة كطبق جانبي مميز على سفرتك.. جربيه اليوم تعلمي أيضاً:  البطاطا الحلوة المهروسة

2026-07-08

صلصة السمك الحارة

إخترنا لكِ أحد أطباق فندق "ذا إتش دبي" المييزة حضري لعائلتكِ وقدميه مع الأرز الأبيض المفلفل.

فيديو

2026-07-08

مطبق الزعتر الأخضر بالفيديو

مطبق الزعتر الأخضر بالفيديو .. تعلمي طريقة تحضير مطبق الزعتر الأخضر الشهية على طريقة الشيف ضحى المصري  شاهدي الفيديو لمعرفة مقادير وطريقة تحضير مطبق الزعتر الأخضر

فيديو

2026-07-08

فطيرة السجق

طريقة عمل فطيرة السجق خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

شاورما السمك والخضر من مطبخ منال العالم

تقدم إليك "سيدتي.نت" شاورما السمك والخضر من مطبخ منال العالم، وصفة مبتكرة وشهية

2026-07-08

بسبوسة بالقشطة

استمتعي بألذ وأطيب الحلويات مع عائلتك ، حضّري بسبوسة بالقشطة  الشهية بغاية السهولة. حضري أيضًا: كيك الشوكولاته والتمر

2026-07-08

سلطة الجبن الحلوم

سلطة الجبن الحلوم ... حضري أكلات الجبن الحلوم الشهية والمميزة على سفرتك، جربيها بطبق جانبي من السلطات الرائعة والسريعة شاهدي:  سلطة الجرجير مع جبنة الحلوم بالفيديو

فيديو

2026-07-08

ساندوتش اللبنة والجرجير / ساندوتش الحلوم بشرائح الطماطم والجرجير بالفيديو

تمتعي بمشاهدة فيديو ساندويش اللبنة والجرجير / ساندويش الحلوم بشرائح الطماطم والجرجير، ضمن حملة مطبخ سيدتي #غذيهم_صح وحضري هذه الساندويشات اللذيذة لأطفالك كوجبة مدرسية خفيفة وشهية .. طيبة وصحية   الوصفة مقدمة من السيدة نسرين قطناني خصيصاً لمطبخ سيدتي .. شاهدي أيضاً ماذا حضر الأطفال والأمهات في اللانش بوكس الخاص بهم مع أخضائية التغذية دانا بردقجي

2026-07-08

طريقة عمل بابا غنوج شامي

بابا غنوج شامي من انواع المقبلات التي تعتبر الاشهر على الاطلاق داخل المطبخ الشامي ، وقد وصلت شهرة هذا الطبق الى العالمية فيمكنك ان تجده حتى في مدينة لوس انجلوس الامريكية ، وهو الطبق الرئيس ضمن المقبلات الذي تقدمه المطاعم في منطقتنا.

2026-07-08

شيش طاووق بالطاسة

شيش طاووق بالطاسة ... وصفات الشيش طاووق من أطيب الوصفات المحضرة بصدور الدجاج المتبلة، إليك طريقة تحضيرها بأسهل الطرق وقدميها على سفرة غداء اليوم شاهدي: شيش طاووق مقلي بالفيديو

2026-07-08

طريقة عمل خلية النحل بالجبنة

خلية النحل تعد من المأكولات التي يقبل عليها الكبار والصغار لشكلها الرائع مثل خلية النحل ومذاقها الشهي بحشواتها المختلفة سواء المالحة كالجبن أو الحلوة كالقشطة والنوتيلا، وفي وصفتنا يتم إعداد خلية النحل المحشية بالجبنة الكريمية والتي تُقدَّم مع الشاي ويمكن تناولها في جميع الأوقات .

2026-07-08

صينية البطاطس باللحمة المفرومة بالفرن

صينية البطاطس باللحمة المفرومة الوصفات المطبوخة في الفرن تعد عادة من اسهل الوصفات لانها غالبا لا تحتاج سوى الى تجهيز وتطبيق فقط اما الطهو فهو يطهى بالفرن ، صينية البطاطس باللحمة وجبة شهية تعد مع الأرز والسلطات كطبق جانبي.

2026-07-08

طريقة عمل الباذنجان المشوى باللحمة المفرومة

الباذنجان المشوى باللحمة المفرومة ، وصفة الباذنجان المشوي بصلصة اللحم صحية وسهلة إضافة إلى كونها شهية فهي عبارة عن باذنجان محمّر بالفرن مع صلصة من الطماطم المهروسة واللحم والجبن والتوابل اللذيذة .

2026-07-08

مجدرة الأرز اللبنانية باللحمة على اصولها

مجدرة الأرز اللبنانية مع اللحمة والمكسرات الشهية ، هي سهلة التحضير ولاتحتاج وقتاً طويلاً عند التحضير. قدمي مجدرة الأرز اللبنانية و بجانبها السلطة بأنواعها مع مخلل الخيار المقرمش .

2026-07-08

طريقة عمل السحلب بالقرفة

السحلب بالقرفة من المشروبات التي تساعد على التدفئة في الشتاء و لإحتوائة على اللبن فهو يعد مشروب ممتاز لأطفالك اللذين لا يحبون اللبن بصورة مباشرة.

2026-07-08

المحمرة

من المطبخ السوري اخترنا لكِ طريقة عمل المحمرة، جربيها وأخبرينا برأيك. جربي أيضًا: بالفيديو: متبل الشمندر الشهي