طريقة عمل فطيرة السجق بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة السجق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.25 كيلو سجق
- 2 كوب دقيق
- 1 ملعقة خميرة
- 5 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة كبيرة حبة البركة
- 1 عدد صفار بيض
- 2 ملعقة كبيرة حليب
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1 حبة طماطم
- 1 حبة بصل (مكعبات)
- 1 حبة فلفل اخضر (مكعبات)
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- 0.5 كوب جبنة موتزاريلا
هذا كل شيء لهذه الوصفة! اتمنى ان تكون قد استمتعت به. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.