صينية البطاطس باللحمة المفرومة الوصفات المطبوخة في الفرن تعد عادة من اسهل الوصفات لانها غالبا لا تحتاج سوى الى تجهيز وتطبيق فقط اما الطهو فهو يطهى بالفرن ، صينية البطاطس باللحمة وجبة شهية تعد مع الأرز والسلطات كطبق جانبي.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يحمى الفرن على درجة حرارة 180مئوية و نحضر صينية الخبز او وعاء البايركس .

  • 2

    ترص قطع البطاطا في قعر الصينية.

  • 3

    نضع شرايح البصل والفلفل الحار فوق البطاطا.

  • 4

    نضع اللحمة في وعاء على نار متوسطة وتتبل بالملح والفلفل و السبع بهارات وتقلب على النار حتى تستوي اللحمة ثم ترفع .

  • 5

    نضع اللحم فوق شرايح البصل.

  • 6

    نقوم بتذويب مكعب مرق اللحم مع النشا في الماء ويتبل بالقليل من الملح والفلفل و الثوم ثم يسكب فوق البطاطا واللحم بالتساوي .

  • 7

    يسكب عصير الليمون و زيت الزيتون ايضا على صينية البطاطا بالتساوي.

  • 8

    تغطى الصينية بالألمنيوم وتوضع في الفرن مدة ٤٥ دقيقة.

  • 9

    ترفع من الفرن ويكشف عنها وتدخل مرة ثانية في الفرن مدة ١٥ دقيقة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع صينية من البطاطس باللحم المفروم في الفرن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!