المطبخ الشامي

2026-07-08

طريقة عمل المتبل بدون طحينة

المتبل بدون طحينة ، طريقة سهلة و سريعة لاعداد متبل الباذنجان المشوي بدون استخدام الطحينةو هو للأشخاص الذين يتبعون حمية لأن الطحينة غنية بالبروتين المسبب للسمنة .

2026-07-08

فتة لحم الغنم لغداء عيد الأضحى

فتة لحم الغنم لغداء عيد الأضحى .. استمتعي بطبخات عيد الأضحى مع لمّة العائلة على سفرة غداء العيد، وقدمي لهم أطيب وصفات الفتات الشهية والسهلة في تحضيرها، وبالصحة والعافية شاهدي:  فتة الشاورما بطريقة مبتكرة بالفيديو

2026-07-08

طريقة عمل الكنافة الكذابة

طريقة عمل الكنافة الكذابة .. قدمي على سفرة الحلويات لديك أطيب حلويات رمضان 2020 بطريقة سهلة وناجحة، جربيها اليوم وشاركينا تجربتك شاهدي:  الكنافة النابلسية بالفيديو

2026-07-08

طريقة عمل ساندويتش الفلافل والباذنجان المقلي

طريقة عمل ساندويتش الفلافل والباذنجان المقلي خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

صينية شاورما دجاج

الشاورما من الساندويشات التي يحبها الصغار والكبار، وهناك طرق عديدة وسهلة لإعدادها نقدم لك واحدة ، جربي صينية شاورما دجاج .. وبالصحة والعافية 

2026-07-08

سمبوسك اللحم بدبس الرمان

طريقة عمل سمبوسك اللحم بدبس الرمان خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 12 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل أكواب سلطة الباذنجان المشوي والثوم

جربي طريقة عمل أكواب سلطة الباذنجان المشوي والثوم من شملولة والتي يمكنك تقديمها مع الباستا أو الأرز والبطاطس المهروسة.

2026-07-08

العوامة المقرمشة

تعد العوامة من أطباق الحلويات العربية الشرقية الشهية والبسيطة في مكوناتها وطريقة تحضيرها، حضرتها وخصيصاً لمطبخ سيدتي الشيف رولا الفار بطريقتها الخاصة والبسيطة لتقدمي أشهى أنواع الحلويات وأطيبها

2026-07-08

صينية بامية بالفرن

صينية بامية بالفرن .. قدمي على سفرتك أطيب الأكلات العربية السهلة اللذيذة والشهية ، تعلمي بخطوات سهلة طريقة عمل وصفات اللحوم المميزة والطيبة والمفيدة  شاهدي:  طاجن البامية باللحم بالفيديو

2026-07-08

مقلوبة دجاج.. طيبة وسهلة

مقلوبة الدجاج من أشهر أطباق الأرز التي تصلح للعزائم، كما أنه طبق محبب من الجميع، حضرنا لك مقلوبة الدجاج بطريقة مبتكرة وسهلة جربيها وستنالين رضا أفراد عائلتك وضيوفك أعدّ "الشيف" نديم أختر في فندق "راديسون بلو"، هذا الطبق

2026-07-08

فتة الحمص لفطور يوم الجمعة

فتة الحمص لفطور يوم الجمعة .. تحتاجين عند تقديم وصفات الفتات إلى يوم الإجازة وللمة العائلة حول مائدة الفطور الصباحي لتقديمها، استغلي اليوم وقدمي وجبة فطور ولا أشهى منها شاهدي:  فتة الحمص بالفيديو

فيديو

2026-07-08

مسقعة الباذنجان بالبشاميل بالفيديو

مسقعة الباذنجان بالبشاميل بالفيديو .. حضري على سفرتك أطيب أكلات رمضان العربية المميزة والطيبة من المسقعة باللحم المفروم وصوص البشاميل الشهي، شاهدي وصفات رمضان بالفيديو وقدميها اليوم تعلمي أيضاً:  مسقعة الباذنجان اليونانية

2026-07-08

قطايف دجاج المسخّن مع صلصة اللبن بالطحينة

قطايف دجاج المسخّن مع صلصة اللبن بالطحينة، وصفة مبتكرة وشهية جداً، قدميها على وجبة السحور لتتمتعي بأطيب الوجبات مع عائلتك على السحور 

2026-07-08

فلافل على كيفك طريقة التحضير السرية

فلافل على كيفك هو اسم التصق بـ الفلافل الشامية بعد انتشار سمعة المطعم الذي يحمل هذا الاسم في المنطقة العربية و الفلافل، الطبق الشعبي الشهير والمحبوب، سنقدم وصفة فلافل على كيفك مع صوص الطحينة والثوم، لنحصل على وجبة رائعة يمكن تناول الخضراوات المختلفة الى جانبها.

2026-07-08

طريقة عمل تبسي الدجاج بالفرن

تبسي الدجاج بالفرن من الوصفات العراقية الشعبية الشهيرة التي تتكون من الدجاج والخضروات المطهوة بشكل مختلف عن باقي أطباق الدجاج ما يجعلها وجبة لذيذة وغنية بالقيمة الغذائية.

2026-07-08

قلاية بندورة باللحمة

قلاية بندورة باللحمة .. أعدي على سفرتك في رمضان أسهل الوصفات المميزة بالطماطم واللحمة 

2026-07-08

بامية باللحم والطماطم

بامية باللحم والطماطم .. لأكلات البامية لذة ومذاق لا يشبهه أي طعام آخر، قدمي البامية على سفرتك اليوم بجانب الأرز الأبيض المفلفل الشهي 

2026-07-08

صينيّة الكفتة مع البطاطس والبندورة

صينيّة الكفتة مع البطاطس والبندورة  .. لتقدمي أشهى وأسرع الأطباق الرئيسية حضرنا لك صينيّة الكفتة مع البطاطس والبندورة، وصفة تقليدية ومشهورة، حضريها وشاركينا رأيك بطعمها اللذيذ

2026-07-08

الكفتة بالطماطم

تعد أكلات الكفتة من أشهر طبخات اللحم المفروم، وأسهلها أيضاً، اخترنا لك لوجبة غداء اليوم الكفتة بالطماطم حضري بجانبها الأرز الأبيض المفلفل لمزيد من الطعم الطيب

2026-07-08

كرات التمر بالفستق

كرات التمر بالفستق من أسرع وألذ الحلويات التي يمكنك تحضيرها إذا فاجئكِ صديقاتك بزيارتك. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: كرات التمر بجوز الهند

2026-07-08

دجاج مشوي بدبس الرمان بالفرن

دجاج مشوي بدبس الرمان طبق شهي جدا، ورائع من الدجاج المحشو بالفريكة والاجاص المجفف، الجوز، القرفة ومكعب مرقة الدجاج، يقدم دجاج مشوي بدبس الرمان بعد خبزه بالفرن الى جانب الحشوة والمرقة أو مع طبق من سلطة الخيار ولبن الزبادي أو سلطة الخضار.

2026-07-08

طريقة عمل مقبلات الحمص

مقبلات الحمص المقرمش الهولندي من الوصفات الشبيه والمقلدة لناغتس الدجاج المحمص التي يتم تحضيرها للاستمتاع بقرمشتها كوجبة خفيفة وشهية مع صلصة التغميس المفضلة لدينا و هي تشبه أكلة الفلافل الشعبية في بلاد الشام ، وقد تم تحضيرها بهذه الوصفة بمكونات نباتية مع الحمص المسلوق ونكها الثوم القوية .

2026-07-08

طريقة عمل فطائر باللحمة المفرومة

طريقة عمل فطائر باللحمة المفرومة خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 90 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل السبيط المحشى بالارز

السبيط المحشى بالارز من ألذ الاطباق و المأكولات البحرية ، حيث يمكن قليه مع الصوص الأبيض أو صلصة الطماطم أو وضعه في الفرن بعد أن نقوم بحشوه بالرز والتوابل وغيرها مثل هذه الوصفة .