الرئيسية
الوصفات
كفتة بالبطاطس بالفرن

كفتة بالبطاطس بالفرن

Name: كفتة بالبطاطس بالفرن
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: - 500 غم لحم مفروم; - ملعقة كبيرة سمن; - ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم جدا; - ملعقة كبيرة معجون طماطم; - 1/2 ملعقة صغيرة بودرة الثوم; - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود; - 1/2 ملعقة صغيرة ملح; - 2 حبة طماطم مفرومة مكعبات; - 2 حبة بطاطس مقشرة و مفرومة دوائر; - بصلة صغيرة مبشورة; - ملعقة صغيرة نعنع مجفف مطحون

منذ أسبوع 1288 زيارات

وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

حضري كفتة بالبطاطس بالفرن وقدميها ساخنة إلى جانب السلطة والخبز المحمص حسب الرغبة جربي أيضًا: صينية كرات البطاطس

المقادير

500 جم - لحم (مفروم)
ملعقة كبيرة - سمن
ملعقة كبيرة - بقدونس جدا (مفروم ناعم)
ملعقة كبيرة - معجون طماطم
0.5 ملعقة صغيرة - بودرة الثوم
0.5 ملعقة صغيرة - فلفل اسود
0.5 ملعقة صغيرة - ملح
2 حبة - طماطم مكعبات (مفروم)
2 حبة - بطاطس مقشرة و دوائر (مفروم)
- بصلة صغيرة (مبشور)
ملعقة صغيرة - نعنع مجفف (مطحون)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
اخلطي اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والنعنع المجفف.
2
تبلي الخليط بالملح والفلفل وبودرة الثوم واخلطي جيداً.
3
اصنعي أقراص متوسطة الحجم من الكفتة وضعيها في مقلاة على نار متوسطة وقلبيها حتى تصبح بنية وتتحمر قليلاً.
4
ادهني صينية الفرن بالسمن.
5
ضعي أقراص الكفتة فيها.
6
وزعي الطماطم والبطاطس ثم اخلطي معجون الطماطم مع 2 ملعقة من الماء وصبي المزيج فوق الخليط.
7
تبلي بالقليل من الملح والفلفل.
8
غطي الصينية بورق الأولمنيوم وأدخليها الفرن على حرارة 190 درجة لمدة 40 دقيقة.

نتمنى أن تكونوا قد استمتعتوا بوصفة الكفتة بالبطاطس بالفرن! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى أثناء وجودك هنا!

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

ما هي مكونات كفتة بالبطاطس بالفرن؟

تحتاج إلى 11 مكونات: - 500 غم لحم مفروم، - ملعقة كبيرة سمن، - ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم جدا، - ملعقة كبيرة معجون طماطم، - 1/2 ملعقة صغيرة بودرة الثوم، - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود، - 1/2 ملعقة صغيرة ملح، - 2 حبة طماطم مفرومة مكعبات، - 2 حبة بطاطس مقشرة و مفرومة دوائر، - بصلة صغيرة مبشورة، - ملعقة صغيرة نعنع مجفف مطحون.

لكم شخص تكفي وصفة كفتة بالبطاطس بالفرن؟

تكفي الوصفة 2 فرد.