المطبخ الشامي

2023-10-17

طريقة عمل الزلابية اللبنانية سهلة وسريعة

الزلابية اللبنانية من الحلويات الشعبية القديمة جداً والتي تعتمد على قلي العجين وإضافة السكر أو القطر أو الدبس أو أي مكون حلو له .

2023-09-26

صينية كريب الدجاج بالبشاميل

طريقة عمل صينية كريب الدجاج بالبشاميل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

طريقة عمل الغلايس الفلسطينية

الغلايس الفلسطينية أو فطائر البصل هي عبارة عن أقراص مشهورة في المطبخ الفلسطيني لا تحتوي على البيض ومكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل بيت ولذيذة جداً .

2023-10-17

طريقة عمل مشاط الزهرة الفلسطيني المقرمشة

مشاط الزهرة الفلسطيني عبارة عن عجة بالزهرة وهي خليط من زهرة مسلوقة مخلوطة مع بهارات وطحين ومهروسة مع بعض ومن ثم مقلية حتى تصبح ذهبية مع قرمشة لا تقاوم .

2026-07-05

تبولة

طريقة عمل تبولة خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

تبولة برغل بالفواكة

تبولة برغل بالفواكة ... بالعادة تحضر وصفات التبولة بالخضار، تعلمي الوصفات المبتكرة والرائعة وقدمي على سفرتك تبولة الفواكة المميزة والشهية شاهدي:  تبولة الشمندر بالفيديو

فيديو

2023-10-17

مناقيش الزعتر والجبنة المشكلة بالفيديو

مناقيش الزعتر والجبنة المشكلة بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل أطيب المخبوزات العربية على سفرة رمضان، جربي المناقيش اليوم وقدميها ساخنة على سفرة إفطار رمضان تعلمي أيضاً:  مناقيش البيض

2023-10-17

طريقة عمل القاورما اللبنانية الاصلية

القاورما اللبنانية من الأكلات التي تحضر بكميات وتحفظ خلال فصل الشتاء لتستخدم كمونة، وهي عبارة عن لحم مغمور بالدهن الحيواني ليحافظ على جودته .

2023-10-17

فتوش بالخبز المحمص والمقرمش

فتوش بالخبز المحمص والمقرمش .... سلطات رمضان تتميز بأنها مليئة بتشكيلة من الخضار المفيدة للصائم، جربي وصفة الفتوش الطيب وقدميه بالخبز المحمص والمقرمش شاهدي:  فتوش الباذنجان بالفيديو     

2023-10-17

الفطيرة الدمشقية

الفطيرة الدمشقية ... تعلمي طرق عمل أطيب وصفات المطبخ الشامي ، جربي الفطيرة الدمشقية بحشوة السبانخ الشهية واللذيذة شاهدي:  فطيرة البطاطس السهلة بالفيديو

2023-10-17

طريقة عمل ورق عنب وكوسا على الطريقة الفلسطينية

ورق عنب وكوسا على الطريقة الفلسطينية من الوصفات اللذيذة التي تأتي من المطبخ الفلسطيني عبارة عن ورق دوالي مع كوسا محشي وقطع اللحم أو الدجاج .

2023-10-17

عجينة المناقيش مثل المطاعم

عجينة المناقيش مثل المطاعم ... المناقيش من المخبوزات العربية المميزة والشهية جداً، تعلمي طريقة عمل وصفات العجين مثل المطاعم وقدمي أطيب المعجنات على سفرتك شاهدي:  مناقيش الزعتر والجبنة المشكلة بالفيديو

2023-10-17

طريقة عمل جظ مظ اللبناني

جظ مظ اللبناني أكلة مناسبة للفطور أو العشاء تسمى أيضاً شكشوكة عبارة عن بندورة وفليفلة ملونة وبصل مقليين مع بيض عيون لوصفة شكلها شهي ومذاقها لذيذ .

2023-10-17

طريقة عمل النموره على الطريقه اللبنانيه

النموره على الطريقه اللبنانيه حلى لذيذ وسهل يمكن تحضيره بهذه الطريقة السهلة في البيت بمكونات عبارة عن سميد ولبن وحليب وسمنة وقطر أطيب من الجاهزة .

2023-10-17

طريقة عمل برغل بكوسا على الطريقة السورية

برغل بكوسا على الطريقة السورية من الوصفات الشامية القديمة وهي عبارة عن قطع كوسا مطبوخة مع لحمة وبرغل خشن وصفة سهلة وسريعة وغنية بالمعادن المفيدة للجسم .

2023-10-17

مناقيش زعتر بالجبنة

مناقيش زعتر بالجبنة ... من المخبوزات الشائعة على السفرة العربية، وتُشكل المناقيش بعدة حشوات مثل البيض، أو الجبنة، وأشهرها الزعتر، جربيها وقدميها على سفرة الفطور الصباحي شاهدي:  مناقيش الأجبان والزيتون والبيض بالفيديو  

2023-10-17

طريقة عمل دمسة العدس الفلسطينية

دمسة العدس الفلسطينية من الأكلات المغذية التي يجب أن نجربها في كل بيت لفوائدها الكثيرة ولسهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة ومذاقها الرائع .

2023-10-17

طريقة عمل المطأطأة الفلسطينية او سينابون ستي

المطأطأة الفلسطينية وصفة تراثية من أيام الأجداد سهلة وغنية بالفوائد الغذائية ومناسبة لفصل الشتاء وهي عبارة عن عجين محمص مع قطر وسمسم وجوز وقرفة لذيذة جداً .

فيديو

2023-10-17

مكرونة بالدجاج والبشاميل بالفيديو

مكرونة بالبشاميل والدجاج بالفيديو... دجاج التنمية من أصناف الدجاج التي تستخدم في إعداد ألذ الأطباق الرمضانية لعدة أسباب: فهي صحية، وطازجة، وتغذية نباتية، كما أنها تتمتع بنكهة غنية حين إعداد مرق الدجاج، تجدين من دجاج التنمية تشكيلة كبيرة من الدجاج الكامل، وصدور الدجاج، فهي سهلة ومريحة لإعداد سفرة رمضان غنية بالمأكولات الشهية، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب طبخات رمضان 2022   تعلمي أيضاً:  مكرونة بشاميل بالخضار بدون لحم

2023-10-17

طريقة عمل المقلوبة بالباذنجان باللحم لغداء العيد

طريقة عمل المقلوبة بالباذنجان باللحم لغداء العيد ... قدمي على سفرة غداء العيد أطيب الطبخات المعروفة، جربي طريقة مطبخ سيدتي وأعدي طبخة المقلوبة باللحم الشهية واللذيذة  شاهدي:  مقلوبة اللحم السهلة والسريعة بالفيديو

2023-10-17

كبة البطاطس المشوية

كبة البطاطس المشوية... وصفات الكبة من أطيب المقبلات الساخنة المقدمة على السفرة، تعرفي على طريقة عمل كبة البطاطس بحشوة الدجاج الشهية شاهدي:  كبة البطاطس باللحم بالفيديو

2023-10-17

المتبل الشامي

المتبل الشامي ... المطبخ الشامي معروف جداً بأصناف عديدة من وصفات المقبلات الشامية الرائعة والشهية، جربي المتبل على الطريقة الشامية وقدميه بجانب المشاوي والبطاطس المقلية شاهدي:  متبل باذنجان بالفيديو

2023-09-26

صوص الشيدر ، صوص الطماطم ، صوص البشاميل

طريقة عمل صوص الشيدر ، صوص الطماطم ، صوص البشاميل خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

طريقة عمل روستو اللحم على الطريقة اللبنانية

روستو اللحم على الطريقة اللبنانية طبق مميز بطريقة طهي اللحم وتوابله بالإضافة للخضار المشوية وصوص مميز من المرق والصويا صوص والخل ستحبه العائلة كثيراً .