الفطيرة الدمشقية ... تعلمي طرق عمل أطيب وصفات المطبخ الشامي ، جربي الفطيرة الدمشقية بحشوة السبانخ الشهية واللذيذة شاهدي:  فطيرة البطاطس السهلة بالفيديو

المقادير

  • للعجين
  • ملعقة صغيرة خميرة
  • كوب ونصف ماء دافئ
  • 3 اكواب دقيق
  • نصف كوب الزيت النباتي
  • 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
  • ملعقة كبيرة سكر
  • للحشوة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • 1 حبة (مفروم) البصل
  • كيلو (مفروم خشن مغسول ومعصور جيداً) السبانخ
  • 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
  • ربع كوب (مفروم خشن) الجوز
  • 2 ملعقة كبيرة سماق

خطوات التحضير