مناقيش الزعتر والجبنة المشكلة بالفيديو
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
مناقيش الزعتر والجبنة المشكلة بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل أطيب المخبوزات العربية على سفرة رمضان، جربي المناقيش اليوم وقدميها ساخنة على سفرة إفطار رمضان تعلمي أيضاً: مناقيش البيض
المقادير
-
العجينة
-
كوب
حليب
(سائل)
-
ملعقة صغيرة
خميرة
-
ملعقة صغيرة
سكر
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
ملعقة كبيرة
لبن زبادي
-
0.5 كوب
الزيت النباتي
-
2 كوب
طحين
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
الزيت النباتي
(لدهن صينية الفرن)
-
0.5 كوب
زيت الزيتون
(مخلوط مع الزعتر)
-
ملعقة صغيرة
سماق
-
ربع كوب
الجبنة البيضاء
(مقطعة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير العجينة: صُبي الحليب السائل في وعاء الخلط، أضيفي الخميرة، والسكر، والبيكنج باودر، واللبن الزبادي، واخلطي المكونات.
-
2
?أضيفي الزيت النباتي مع التحريك، أضيفي كوب واحد من الطحين والملح وحركي حتى تتجانس المكونات، ثم أضيفي الكوب الثاني من الطحين واعجني حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة، غطيها واتركيها لمدة ساعة لتختمر.
-
3
بعد مرور الوقت، رشي طحين على السطح المراد العمل عليه، وقسمي العجينة لكرات متوسطة الحجم.
-
4
افردي كرات العجينة بالشوبك (المرق).
-
5
بطني صينية الفرن بالزيت النباتي، وضعي العجينة المفرودة فيها.
-
6
وزعي من خليط الزعتر وزيت الزيتون على العجينة ورشي القليل من السماق.
-
7
أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة.
-
8
لتحضير مناقيش الزعتر مع الجبنة: وزعي من خليط الزعتر والزيت على العجينة المفرودة في صينية الفرن، ثم وزعي قطع من الجبنة البيضاء على الوجه.
-
9
أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة.
-
10
قدمي المناقيش ساخنة أو دافئة على السفرة.
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً: فيليه اللحم التركي
فيديو
2023-10-17
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً: شوربة العدس بالشعيريّة
فيديو
2023-10-17
بيتزا باستا سريعة بالفيديو
بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: بيتزا البطاطس
فيديو
2023-10-17
برياني لحم بالزبادي بالفيديو
برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً: برياني اللحم مع البطاطس الحلوة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.