مناقيش الزعتر والجبنة المشكلة بالفيديو
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
مناقيش الزعتر والجبنة المشكلة بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل أطيب المخبوزات العربية على سفرة رمضان، جربي المناقيش اليوم وقدميها ساخنة على سفرة إفطار رمضان تعلمي أيضاً: مناقيش البيض
المقادير
-
العجينة
-
كوب
حليب
(سائل)
-
ملعقة صغيرة
خميرة
-
ملعقة صغيرة
سكر
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
ملعقة كبيرة
لبن زبادي
-
0.5 كوب
الزيت النباتي
-
2 كوب
طحين
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
الزيت النباتي
(لدهن صينية الفرن)
-
0.5 كوب
زيت الزيتون
(مخلوط مع الزعتر)
-
ملعقة صغيرة
سماق
-
ربع كوب
الجبنة البيضاء
(مقطعة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير العجينة: صُبي الحليب السائل في وعاء الخلط، أضيفي الخميرة، والسكر، والبيكنج باودر، واللبن الزبادي، واخلطي المكونات.
-
2
?أضيفي الزيت النباتي مع التحريك، أضيفي كوب واحد من الطحين والملح وحركي حتى تتجانس المكونات، ثم أضيفي الكوب الثاني من الطحين واعجني حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة، غطيها واتركيها لمدة ساعة لتختمر.
-
3
بعد مرور الوقت، رشي طحين على السطح المراد العمل عليه، وقسمي العجينة لكرات متوسطة الحجم.
-
4
افردي كرات العجينة بالشوبك (المرق).
-
5
بطني صينية الفرن بالزيت النباتي، وضعي العجينة المفرودة فيها.
-
6
وزعي من خليط الزعتر وزيت الزيتون على العجينة ورشي القليل من السماق.
-
7
أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة.
-
8
لتحضير مناقيش الزعتر مع الجبنة: وزعي من خليط الزعتر والزيت على العجينة المفرودة في صينية الفرن، ثم وزعي قطع من الجبنة البيضاء على الوجه.
-
9
أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة.
-
10
قدمي المناقيش ساخنة أو دافئة على السفرة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مناقيش الزعتر والجبنة المشكلة بالفيديو؟
يستغرق تحضير مناقيش الزعتر والجبنة المشكلة بالفيديو حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات مناقيش الزعتر والجبنة المشكلة بالفيديو؟
تحتاج إلى 13 مكونات: العجينة، حليب، خميرة، سكر، بيكنج بودر، لبن زبادي، الزيت النباتي، طحين، ملح، الزيت النباتي، زيت الزيتون، سماق، الجبنة البيضاء.
لكم شخص تكفي وصفة مناقيش الزعتر والجبنة المشكلة بالفيديو؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
فيديو
2023-10-17
لحمة راس عصفور بدبس الرمان بالفيديو
نقدم لك بالفيديو وجبة سريعة جداً، وشهية، لحمة راس عصفور بدبس الرمان، طبق استثنائي من اللحوم على سفرتك، وبطعم دبس الرمان الشهي الوصفة من تقديم سهر الشريف
2023-10-17
خلطة الزعتر الأخضر الفلسطيني
خلطة الزعتر الأخضر الفلسطيني ... لتحضير مناقيش وساندويشات الزعتر، تعلمي كيفية تحضير الخلطة الأصلية للزعتر في مطبخك، وصفة سهلة وطيبة ومفيدة جداً تعلمي أيضاً: مناقيش زيت وزعتر لأشهى وجبة
2023-10-17
خبز الشوفان بدون جلوتين
خبز الشوفان بدون جلوتين ... نقدم وصفات الخبز للأشخاص الذين يرغبون في تناول الخبز الخالي من الجلوتين أو بسعرات حرارية منخفضة، جربي خبز الشوفان في مطبخك وتمتعي بالصحة والعافية تعلمي أيضاً: خبز الشوفان بثلاث مكونات
2023-10-17
عجينة البيتزا بالشوفان
عجينة البيتزا بالشوفان .. إن أردت تحضير وصفات البيتزا ولكن بطريقة خفيفة وهشة، تعلمي طريقة عمل وصفات العجين السهلة والناجحة
فيديو
2023-10-17
سلطة الكيل الشهية على طريقة المطاعم بالفيديو
جددي بأطباق السلطات الطيبة على مائدة رمضان، وتعلمي بالفيديو طريقة عمل سلطة الكيل الشهية على طريقة المطاعم، طبق شهي ويستحق التجربة
2023-10-17
عجينة مناقيش الصاج
عجينة مناقيش الصاج ... ما يميز وصفات العجين المخبوزة على الصاج أنها رقيقة وتنضج بسرعة، تعلمي طريقة عملها السهلة وقدمي المناقيش الطيبة على سفرة الفطور الصباحي تعلمي أيضاً: عجينة مناقيش سهلة وسريعة
2023-10-17
منقوشة الكشك
تعتبر وجبة المناقيش هي المفضلة لجميع أفراد العائلة وخاصة الأطفال، جربي وصفة جديدة وشهية لتحضير المناقش، منقوشة الكشك هذه الوصفة مقدمة من مطعم مناقيشو، في دبي
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.