ايدام بالدجاج والخضار ... قدمي على سفرة رمضان أطيب أكلات رمضان 2021 الشهية والطيبة، جربي الإيدام وقدميه بجانب الأرز المفلفل

المقادير

  • 6 قطع (مقطع إلى مكعبات) صدر الدجاج
  • كوب (خضراء / مغسولة ومنزوعة الأطراف) لوبياء
  • 2 حبة (مقطع إلى أصابع متوسطة) الجزر
  • 2 حبة (مقطعة إلى مكعبات) البطاطس
  • نصف كوب (مفروم فرماً خشناً) البصل
  • 3 اكواب مرق دجاج
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة الفلفل
  • فص (مهروس) الثوم
  • ملعقة كبيرة الزيت
  • 2 ملعقة كبيرة الخل
  • ملعقة صغيرة ونصف (مطحون) زعتر مجفف
  • ملعقة صغيرة ونصف إكليل الجبل
  • 3 ملاعق كبيرة دقيق

خطوات التحضير