طريقة حفظ البنجر
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يفرم البنجر في الكبة
-
2
يقسم البنجر في 2 برطمان
-
3
يضاف عسل النحل إلى برطمان بنجر ويقلب ويستخدم في الأكلات الحلوة
-
4
يضاف زيت إلى برطمان البنجر الآخر ويقلب ويستخدم في الأكلات الحادقة
-
5
توضع في الثلاجة وتكون صالحة للأستخدام لمدة 10 أيام