طريقة عمل طبق الأرز بالسجق والمشروم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل طبق الأرز بالسجق والمشروم بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طبق الأرز بالسجق والمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.25 كيلو
سجق .
(مقطع شرائح)
-
كوب
من حبوب الذرة الة.
(حلو)
-
كوب
أرز أبيض.
-
2.5 كوب
مرق دجاج.
-
0.75 كوب
مشروم .
(مقطع شرائح)
-
0.5 كوب
بصل .
(مفروم)
-
0.5 كوب
عصير عنب بدون سكر .
(إختياري )
-
0.5 كوب
من أوراق الريحان ال.
(طازج)
-
0.5 كوب
جبن بارميزان .
(مبشور)
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون.
-
ملح وفلفل أسود.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن عند درجة حرارة 250.
-
2
على نار متوسطة سخني ملعقة من الزيت ثم أضيفي السجق و قلبيه لمدة 5 دقائق ثم إرفعيه من الزيت و إتركيه جانباً .
-
3
سخني باقي الزيت في نفس المقلاة ثم أضيفي المشروم والبصل و قلبي لمدة 5 دقائق .
-
4
أضيفي الذرة والملح والفلفل الأسود و قلبي لمدة دقيقتين .
-
5
أضيفي عصير العنب و إتركيه على نار هادئة حتى يتبخر .
-
6
أضيفي الأرز و مرق الدجاج و قلبي ثم إتركيه حتى يغلي .
-
7
غطّي القدر و إتركيه على نار هادئة حتى ينضج .
-
8
أضيفي السجق والجبن والريحان و قلبي لمدة 10 دقائق .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.