طريقة عمل طبق الأرز بالسجق والمشروم

طريقة عمل طبق الأرز بالسجق والمشروم

163 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

45 دقيقة

عدد الافراد

5 أفراد

طريقة عمل طبق الأرز بالسجق والمشروم بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طبق الأرز بالسجق والمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    سخني الفرن عند درجة حرارة 250.

  2. 2

    على نار متوسطة سخني ملعقة من الزيت ثم أضيفي السجق و قلبيه لمدة 5 دقائق ثم إرفعيه من الزيت و إتركيه جانباً   .

  3. 3

    سخني باقي الزيت في نفس المقلاة ثم أضيفي المشروم والبصل و قلبي لمدة 5 دقائق  .

  4. 4

    أضيفي الذرة والملح والفلفل الأسود و قلبي لمدة دقيقتين  .

  5. 5

    أضيفي عصير العنب و إتركيه على نار هادئة حتى يتبخر  .

  6. 6

    أضيفي الأرز و مرق الدجاج و قلبي ثم إتركيه حتى يغلي  .

  7. 7

    غطّي القدر و  إتركيه على نار هادئة حتى ينضج  .

  8. 8

    أضيفي السجق والجبن والريحان و قلبي لمدة 10 دقائق  .

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.