طريقة عمل طبق الأرز بالسجق والمشروم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل طبق الأرز بالسجق والمشروم خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.25 كيلو
سجق .
(مقطع شرائح)
-
كوب
من حبوب الذرة الة.
(حلو)
-
كوب
أرز أبيض.
-
2.5 كوب
مرق دجاج.
-
0.75 كوب
مشروم .
(مقطع شرائح)
-
0.5 كوب
بصل .
(مفروم)
-
0.5 كوب
عصير عنب بدون سكر .
(إختياري )
-
0.5 كوب
من أوراق الريحان ال.
(طازج)
-
0.5 كوب
جبن بارميزان .
(مبشور)
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون.
-
ملح وفلفل أسود.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن عند درجة حرارة 250.
-
2
على نار متوسطة سخني ملعقة من الزيت ثم أضيفي السجق و قلبيه لمدة 5 دقائق ثم إرفعيه من الزيت و إتركيه جانباً .
-
3
سخني باقي الزيت في نفس المقلاة ثم أضيفي المشروم والبصل و قلبي لمدة 5 دقائق .
-
4
أضيفي الذرة والملح والفلفل الأسود و قلبي لمدة دقيقتين .
-
5
أضيفي عصير العنب و إتركيه على نار هادئة حتى يتبخر .
-
6
أضيفي الأرز و مرق الدجاج و قلبي ثم إتركيه حتى يغلي .
-
7
غطّي القدر و إتركيه على نار هادئة حتى ينضج .
-
8
أضيفي السجق والجبن والريحان و قلبي لمدة 10 دقائق .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طبق الأرز بالسجق والمشروم؟
يستغرق تحضير طبق الأرز بالسجق والمشروم حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات طبق الأرز بالسجق والمشروم؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 1/4 كيلو سجق مقطع شرائح.، كوب من حبوب الذرة الحلوة.، كوب أرز أبيض.، 2 1/2 كوب مرق دجاج.، 3/4 كوب مشروم مقطع شرائح.، 1/2 كوب بصل مفروم.، 1/2 كوب عصير عنب بدون سكر (إختياري ).، 1/2 كوب من أوراق الريحان الطازجة.، 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور.، 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.، ملح وفلفل أسود..
لكم شخص تكفي وصفة طبق الأرز بالسجق والمشروم؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.