طريقة عمل تارت كاسترد الموز مع التوت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لعمل العجينة نضع الدقيق مع الزبدة في فود بروسيسور ونفرمها  حتى تصبح مثل فتات الخبز (ممكن نستخدم شوكة)

2. 2

   نضيف الشوفان والقليل من الماء ونعجن حتى تصبح عجين متماسكة ثم نضعها في الثلاجة 30 دقيقة.

3. 3

   نفرد العجين بالنشابة على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق ثم نضعها في الصينية ونخرمها بالشوكة لمنعها من الإرتفاع .

4. 4

   نضع على العجين ورق زبدة وعليه حبوب لمنعها من الإرتفاع ثم نخبز العجين في فرن ساخن متوسط الحرارة 10 دقائق.

5. 5

   نزيل الحبوب وورق الزبدة ثم نعيد خبزها لمدة 10-15 دقيقة.

6. 6

   في إناء عميق نضع السكر والنشا والدقيق والملح وصفار البيض والكريمة ونخفق الكل جيداً.

7. 7

   نضع الإناء على نار هادئة مع التقليب المستمرحتى يغلي الخليط   ويسخن قوامه.

8. 8

   نرفع الخليط عن النار ونضيف  الفانيليا  ونقلب من آن لأخر حتى يبرد.

9. 9

   نضع نصف الكاسترد في المعجنات ثم نرص الفاكهة مع ترك قليل من التوت للتزيين ثم نفرد عليها باقي الكاسترد.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز العسل

طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .