طريقة عمل طاجن لحمة بالمشمشية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء ضعي عصير البرتقال ثم ضعي العسل ثم ضيفي الثوم المفروم

2. 2

   ثم ضيفي ملعقة من البصل ثم ضيفي الكزبرة وقلبيهم جيدا وتبليهم بالملح والفلفل ثم تبلي اللحمة واتركيها في التتبيلة لمدة ساعة

3. 3

   في طاسة ضعي الزبدة ثم ضيفي البصل وشوحيه ثم ضيفي الثوم وشوحيهم معا

4. 4

   ثم ضيفي قليل من الفلفل الاسود ثم ضيفي المشمشية وشوحيها

5. 5

   ثم انشليها واتركيها جانبا وفي نفس الطاسة ضعي الزبدة ثم شوحي بها اللحم

6. 6

   اتركيها لتنضج ثم ضيفي من حين الى اخر المرقة

7. 7

   ثم ضيفي الثوم والبصل والكزبرة الناشفة وكمون والكزبرة الخضرا

8. 8

   ثم ضيفي المشمشية بالبصل وقلبيهم جيدا وقدميها ساخنة

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن لحمة بالبصل

طاجن لحمة بالبصل

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن لسان عصفور باللحمة الضانى

طاجن لسان عصفور باللحمة الضانى

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن لسان العصفور بالسجق

طاجن لسان العصفور بالسجق

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن بامية باللحمة الضانى

طاجن بامية باللحمة الضانى