طريقة عمل طاجن بطاطس بالسجق

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بتشويح قطع اللحم فى السمن حتى تحمر

2. 2

   شوحى قطع السجق حتى تتماسك و تنشليها

3. 3

   شوحى قطع البطاطس و الجزر فى المادة الدهنية حتى يصير لونها ذهبيا

4. 4

   شوحى البصل معالكرات حتى يذبل ثم نضيف مكعبات الطماطم و تبليه بالملح و الفلفل و يترك حتى يتسبك قليلا

5. 5

   ضيفى نصف كوب ماء او مرق مع المستردة و البابريكاوضيفى اللحم و السجق و الخضار و عند الغليان ثم يقلب فى الطاجن الفرن

6. 6

   ادخليها الفرن لمدة 20 الى 25 دقيقة حتى ينضج على درجة حرارة متوسطة

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن لحمة بالبصل

طاجن لحمة بالبصل

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن لسان عصفور باللحمة الضانى

طاجن لسان عصفور باللحمة الضانى

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن لسان العصفور بالسجق

طاجن لسان العصفور بالسجق

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن بامية باللحمة الضانى

طاجن بامية باللحمة الضانى