طريقة عمل طاجن لحمة بالفريك

طريقة عمل طاجن لحمة بالفريك

643 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طاجن لحمة بالفريك

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    باستخدام كبة كهربائية يفرم الثوم والبصل

  2. 2

    توضع سمنة في الطاسة ومعها الثوم والبصل المفروم مع مكعبين مرقة

  3. 3

    يضاف الكرفس والحبهان وورق اللورا ثم مكعبات اللحم والفلفل الحار والجزر المكعبات وتقلب حتى تحمر اللحمة

  4. 4

    يضاف الفريك المنقوع في الماء مدة 24 ساعة ويقلب مع ملح وفلفل

  5. 5

    وتضاف صلصة الطماطم والكزبرة الخضراء وتترك لتنضج على نار هادئة

  6. 6

    وينقل إلى طاجن فرن وتدخل فرن ساخن حتى تكمل نضجها وتقدم

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.