طاجن الدجاج الروستو
المقادير
- 2806654056 سمـنة var zflag_nid=; var zflag_cid=280; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=56; (2273)
- أوراك دجاج
- بطاطا
- ثوم
- كرات
- عصير ليمون
- 6 مردة
- بطاطس
- عصير طماطم
- قرع
- بصل
- أعشاب
- ملح – فلفل
خطوات التحضير
-
1
تبلي الدجاج بالملح والفلفل والطماطم المبشورة ثم ضيفيها إلى الطاسة على النار مع السمن
-
2
قطعي مكعبات البصل الكبيرة واضيفيها لاوراك الدجاج مع الكرات ثم قطعي الثوم ثم اضيفيها للطاسة ثم ارفعي اوراك الدجاج من الطاسة
-
3
اضيفي الخضروات بدلا منها واستمري في التقليب
-
4
اضيفي الملح والفلفل وقليل من الماء اتركيها لتغلي
-
5
ضعيها في طاجن وادخليها فرن ساخن لتكمل نضجها ثم قدميها