طاجن الدجاج الروستو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي الدجاج بالملح والفلفل والطماطم المبشورة ثم ضيفيها إلى الطاسة على النار مع السمن

  • 2

    قطعي مكعبات البصل الكبيرة واضيفيها لاوراك الدجاج مع الكرات ثم قطعي الثوم ثم اضيفيها للطاسة ثم ارفعي اوراك الدجاج من الطاسة

  • 3

    اضيفي الخضروات بدلا منها واستمري في التقليب

  • 4

    اضيفي الملح والفلفل وقليل من الماء اتركيها لتغلي

  • 5

    ضعيها في طاجن وادخليها فرن ساخن لتكمل نضجها ثم قدميها