طاجن قراميط بالفريك

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تتبل القراميط بعدما تقطع بالثوم المفروم والفلفل الحار والكمون والبهارات والكزبرة الناشفة وملح وفلفل ثم تعفر بالدقيق ثم تقلى في الزيت

  • 2

    في طاسة أخرى يشوح البصل في الزيت ثم يضاف إليه خليط الكرات والكرفس والفلفل الحار ويقلب الخليط جيدا ثم تضاف إليه الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم

  • 3

    يضاف الفريك المنقوع ويشوح جيدا ثم يضاف شبت وكزبرة ويقلب الخليط

  • 4

    يوضع الخليط في بايركس ثم ترص قطع القراميط عليها وتدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع طاجن الدجاج بالفريكة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا أحببت هذه الوصفة، فتأكد من مراجعة وصفاتنا الأخرى على الموقع. شكرا للقراءة!