طريقة عمل طاجن خضروات مشكلة في صوص الجبن
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل طاجن خضروات مشكلة في صوص الجبن خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
600 جم
خليط الذرة والفاصوليا والقرع مجمد
-
600 جم
خليط البروكلي والقرنبيط مجمد
-
60 جم
زبد
-
2 كوب
حليب
-
1 كوب
جبن شيدر قديم
(مبشور)
-
0.25 كوب
دقيق
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسلق الخضار في ماء مغلي و ملح ثم يصفى و يشطف بماء بارد و يصفى .
-
2
تسخن شواية الفرن على درجة عالية وفي هذه الأثناء تذاب الزبدة في إناء على نار متوسطة و يضاف الدقيق و يقلب لمدة 2 دقيقة ثم نطفئ النار و يضاف تدريجياً الحليب مع التقليب المستمر ثم نعيده للحرارة و يقلب لمدة 5 دقائق أو حتى يغلي و يثخن قليلاً ثم نطفئ النار و يضاف الجبن و يتبل بالملح والفلفل .
-
3
يقلب الخضار في طبق حراري عُمقه 9 سم سعة 8 كوب مدهون بخفة بالزيت و يصب فوق صلصة الجبن ويوضع تحت الشواية 5 دقائق أو حتى يحمر .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لطاجن الخضار مع صلصة الجبن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أسمع أفكارك حول كيفية جعل هذا الطبق خاصًا بك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طاجن خضروات مشكلة في صوص الجبن؟
يستغرق تحضير طاجن خضروات مشكلة في صوص الجبن حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات طاجن خضروات مشكلة في صوص الجبن؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 600 جرام خليط الذرة والفاصوليا والقرع مجمد، 600 جرام خليط البروكلي والقرنبيط مجمد، 60 جرام زبد، 2 كوب حليب، 1 كوب جبن شيدر قديم مبشور، 1/4 كوب دقيق.
لكم شخص تكفي وصفة طاجن خضروات مشكلة في صوص الجبن؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-09-22
طريقة عمل صينية بطاطس بالمشروم و الكريمة
طبق دافئ وشهي يجمع بين نعومة البطاطس وغنى الكريمة مع عطر المشروم الطازج والثوم. صينية خفيفة على المعدة لكنها مشبعة، مثالية كطبق جانبي فاخر أو وجبة خفيفة في العشاء، مع رائحة الزعتر العطرية التي تضيف لمسة ريفية لطيفة وجبنة ذائبة ممتزجة بالقوام الحريري.
2026-09-26
طريقة عمل عجة بدون بيض
عجة خضراء صحية خالية من البيض، تجمع بين البطاطس والخضراوات الطازجة والأعشاب العطرية. البيكينج باودر يمنحها ملمسًا خفيفًا إسفنجيًا، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للنباتيين والذين يتحاشون البيض. طبق فطور غني بالألياف والفيتامينات، لذيذ بساطته وسهل تحضيره.
2026-09-28
طريقة عمل صينية البطاطس والباذنجان بالفرن
صينية خضار موسمية شهية تجمع بين البطاطس والباذنجان والكوسة والطماطم الطازجة، مطهوة بالفرن حتى تصبح ناعمة وذهبية اللون، وتتمتع برائحة عطرة من الأوريجانو. طبق صحي وخفيف وسهل التحضير، مثالي كطبق جانبي أو وجبة نباتية كاملة
2026-09-28
طريقة عمل فتة الباذنجان بالبطاطس
طبق تقليدي عربي فاخر يجمع بين نعومة الصلصة الكريمية وسخونة الباذنجان والبطاطس المقلية، مع لذة الحمص المسلوق وقرمشة الخبز المحمص، طبق متوازن بنكهات متعددة وملمسات مختلفة يشبع المعدة ويسعد الحنك
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا بالخضار
طريقة عمل بيتزا بالخضار خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الخضار السوتيه
طريقة عمل الخضار السوتيه خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.