طريقة عمل صينية القرنبيط بالبشاميل
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
القرنبيط بالبشاميل القرنبيط نبتة غنية بمادة الفوسفور المفيدة لجسم الانسان والتي تقيه من امراض عديدة..كما يحتوي على فيتامين A المفيد للعيون والعظام والاسنان..وفي المطابخ العربية والغربية له استخدامات كثيرة لما له من فوائد صحية و صينية القرنبيط بالبشاميل وصفة لذيذة وسهلة وسريعة ولاتحتاج الى مكونات كثيرة ، وبالرغم من استخدام القرنبيط في المطبخ العربي في عدة وصفات الا ان المطبخ الغربي يحتوي على اضعاف الوصفات العربية التي تتضمن القرنبيط
المقادير
-
1 رأس
قرنبيط مسلوق بالماء والملح والكمون و الى قطع صغيرة
(مقطع)
-
0.5 كيلو
لحم
(مفروم)
-
بصلة كبيرة مبروشة
-
قرفة
-
زنجبيل
-
ملح وفلفل
-
سمن نباتي
-
كمون
-
جبن موزاريلا
- مقادير البشاميل:
-
5 ملعقة كبيرة
طحين
-
3 ملعقة كبيرة
سمنة
-
1 لتراً
حليب
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدر على النار نضع ملعقة كبيرة سمنة ونضيف لها البصل ونقلبها حتى تذبل
-
2
نضيف اللحم الى البصل ونضيف الملح والفلفل والقرفة والزنجبيل والكمون ونحركها جيدا ونتركها تنضج
-
3
لتجهيز البشاميل: نضع في قدر آخر سمنة ونتركها تسيح ثم نضيف الطحين ونقلب جيدا..ثم يضاف الحليب دفعة واحدة ويقلب مع الطحين ويتبل بالملح والفلفل ونحرك جيدا حتى يصبح قوامه سميك
-
4
ندهن طبق البايركس بالسمن ونضيف اليه طبقة من البشاميل ثم نضع فوقه طبقة القرنبيط ثم اللحم المفروم
-
5
نضيف باقي كمية البشاميل ونوزعها جيدا ثم نرش جبن الموزاريلا على الوجه
-
6
ندخلها الفرن على حرارة 180 درجة حتى يحمر الوجه وتقدم.
يوجد لديك، دليل مضمون حول كيفية صنع صينية لذيذة من القرنبيط مع البشاميل. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور، وإذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه. شكرا للقراءة!
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صينية القرنبيط بالبشاميل؟
يستغرق تحضير صينية القرنبيط بالبشاميل حوالي 30 دقيقة (20 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات صينية القرنبيط بالبشاميل؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 1 رأس قرنبيط مسلوق بالماء والملح والكمون ومقطع الى قطع صغيرة، نصف كيلو لحم مفروم، بصلة كبيرة مبروشة، قرفة، زنجبيل، ملح وفلفل، سمن نباتي، كمون، جبن موزاريلا، مقادير البشاميل:، 5 ملاعق كبيرة طحين، 3ملاعق كبيرة سمنة، 1 لتر حليب.
لكم شخص تكفي وصفة صينية القرنبيط بالبشاميل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل قرنبيط بالطحينة على الطريقة اللبنانية
قرنبيط بالطحينة على الطريقة اللبنانية ، يعتبر هذا الطبق بديلاً عن شاورما اللحم لأنه يشبه تتبيلتها و هو مناسب للأشخاص النباتيين، ولا بدّ أنّ رائحة فحم الشواء ولون حبات الرمان ستجذب محبّي اللحوم أيضاً ، ويعتبر هذا الطبق من اكلات الصيامي .
2026-07-08
طريقة عمل القرنبيط الصيامى
القرنبيط الصيامى ، قد تكون تسمع بأرز القرنبيط لأول مرة إلا أنه لابد أن تتذوق وصفة أرز القرنبيط بالخضار فهي سهلة وشهية جداً كما أنها خالية من الكربوهيدرات ومثالية لعشاء خفيف ومغذي ولا يحتاج تحضيره أكثر من 20 دقيقة .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة القرنبيط دايت
شوربة القرنبيط دايت ، شوربة غنية وشهية بالطريقة الهندية للتوابل الكاري والكركم، ويتم تحضيرها بهذه الوصفة بطريقة مشوية للقرنبيط حتى يعطي نكهة خاصة للحساء المحضر بالتوابل والبصل والثوم ومرق الخضار، ويقدم عادة مع عصير الليمون أو كريمة الطبخ على وجهه .
2026-07-08
طريقة عمل غراتان القرنبيط
إذا كان أطفالك لا يحبون القرنبيط فلا بد لك من اتباع هذه الوصفة في تحضير القرنبيط فهي لذيذة ومحببة للأطفال حيث يتم سلق القرنبيط قليلاً ثم يوضع فوقها صوص أبيض من الحليب والطحين والزيت ثم توضع في الفرن مع برش الجبن اللذيذ وبعد أن يذوب وتنضج المكونات وتختلط النكهات يصبح لدينا طبق شهي ورائع ومغذي .
2026-07-08
طريقة عمل قرنبيط بالجبنة
قرنبيط بالجبنة ، فطائر صحية من دون عجين أو غلوتينباستخدام عجينة القرنبيط التي يتم تحضيرها بشكل مفروم مع خليط البيض والبارميزان، ويتم تحميصها على شكل شرائح حتى تصبح ذهبية وجاهزة للحشو بالشيدر المذوب، ويتم تقديمها ساخنة .
2026-07-08
طريقة عمل صلصة البشاميل
صلصة البشاميل أو المعروفة باسم الصلصة البيضاء تعتبر واحدة من الصلصات الأساسية في المطبخ الفرنسي والايطالي لتنتقل شهرتها الى المطابخ العربية وتصبح من المكونات الرئيسية لمعظم الأطباق لما تملكه من مذاق لذيذ نتيجة إذابة الزبدة واضافة الحليب والجبن وروعة اللون الذهبي الناتج عن حرارة الفرن..إليكم الطريقة:
2026-07-08
صينية قرنبيط بالفرن
اخترنا لكِ وصفة ناجحة وسهلة لعمل صينية القرنبيط المغذي بالدجاج، جربيها وأخبرينا بالنتيجة! جربي أيضًا: مكرونة مخبوزة بالفرن للرجيم
2026-07-08
طريقة عمل بروستد القرنبيط
بروستد القرنبيط وصفة لذيذة وخاصة للأشخاص اللذين لا يحبون القرنبيط سنقدمها بطريقة جديدة وبنكهة رائعة حيث تغلف قطع القرنبيط بطبقة مقرمشة وشهية لا تقاوم .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.