سندوتشات كبدة و سجق
المقادير
- خبز فينو
- قطعة كبدة
- سجق
- فلفل رومى
- كمون (ناعم)
- بهارات
- سجق
- طماطم
- زيت
- ملح
- فلفل أسود
- طحينة
- ملح
- ثوم
- كاتشب
- مايونيز
- خل
خطوات التحضير
-
1
شوحى الكبدة فى الزيت على النار ثم ضيفى الفلفل والبصل والملح والفلفل الأسود و يمكن إضافة ثوم
-
2
قلبى السجق فى الزيت على النار ثم ضيفى االفلفل الرومى ويمكن إضافة طماطم
-
3
إخلطى الطحينة والماء والملح والكمون والخل وضيفى المايونيز والكاتشاب وقلبى
-
4
قدمى السندوتشات مع الصوص
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع شطائر الكبد والسجق، فقد حان وقت الطهي! هذه الشطيرة اللذيذة مثالية للفطور أو الغداء أو العشاء. إذا انطلق وقم بالمحاولة. وإذا كان لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها في التعليقات أدناه.