سمك سردين مقلى

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلى السمك بالثوم المفروم وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود والكمون والشطة وهريسة الشطة

  • 2

    ضعى السمك المتبل فى الدقيق

  • 3

    أعطى السمك رشه ماء قبل القلى

  • 4

    إقلى السمك فى الزيت

  • 5

    زينيه بالفلفل الأحمر المقطع والليمون