سمك بورى بالردة مشوى فى الفرن
المقادير
خطوات التحضير
-
1
توضع السمكة فى ماء ثم يوضع فوقها زيت و يوضع بداخلها معجون الثوم والملح و الكمون ثم تغطى جيدا بالردة بدون دخول الردة داخل السمك
-
2
توضع فى صينية و تدخل الفرن لمدة 30 ، 35 دقيقة على درجة حرارة 200 ، 250