سمك ثعابين مقلي
المقادير
- سمك ثعابين
- دقيق
- ثوم
- كمون
- ليمون
- خل
- فلفل (حار)
- بقدونس
- ملح – فلفل
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
خطوات التحضير
-
1
في الخلاط الكهربائي اخلطي الثوم مع الملح والكمون والفلفل الحار والبقدونس والخل والليمون، افرميهم جيدا لتحصلي على خليط سائل ضعي فيه سمك الثعابين واتركيها قليلا
-
2
صفي السمك من الخليط ورشي عليه الدقيق مع قليل من الماء
-
3
اقليه في زيت غزير ساخن، وقدميه
