طريقة عمل سمك ماكريل في الفرن بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك ماكريل في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يغسل السمك جيداً، وينظف من الداخل والخارج.

  • 2

    يوضع الثوم في بولة، ويضاف إليه البقدونس والكزبرة وعصير الليمون، ويخلط جيداً.

  • 3

    يتبل بالملح والكمون والشطة والبهارات، ويخلط مرة أخرى.

  • 4

    يدعك السمك بالتتبيلة من الداخل والخارج، ويترك فيها لمدة ساعة.

  • 5

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.

  • 6

    يرص السمك في الصينية، ويدخل الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى ينضج.

  • 7

    يخرج من الفرن، ويوضع في طبق التقديم.

  • 8

    يقدم ساخن مع أرز السمك.

هذا كل شيء في هذا المنشور حول كيفية صنع سمك الماكريل في الفرن. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!