سمك بوري مشوي بالردة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الفلفل الالوان المقطع والفلفل الحار والثوم والشبت والكزبرة

  • 2

    تتبل بالملح والفلفل والشطة والكمون والبابريكا

  • 3

    يضاف البصل والثوم البودرة وقليل من الزيت وعصير الليمون

  • 4

    يقلب الخليط جيدا ثم نحشى به السمكة ويضاف عليها زيت وردة

  • 5

    في صينية الفرن يوضع حلقات من البصل وتضاف السمكة

  • 6

    تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم