طريقة عمل سلطة تبولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة تبولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 2 باقة بقدونس طازج
  • 2 حبة طماطم
  • 4 أصابع بصل أخضر متوسط الحجم
  • ثلاثة أرباع كوب برغل خشن
  • ربع كوب زيت زيتون
  • رشة بابريكا
  • رشة سماق
  • ملح
  • اوراق خس للتقديم

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي البصل الاخضر المقطع صغيرا مع البابريكا والسماق في وعاء

  • 2

    ضيفي زيت الزيتون ورشة ملح وقلبيهم جيدا ثم ضيفي البقدونس المفروم والبرغل وقلبيهم

  • 3

    ضيفي الخس الكابوتشا في طبق التقديم ثم ضيفي السلطة وقدميها وزينيها برشة من البابريكا