طريقة عمل سلطة تبولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة تبولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 باقة بقدونس (طازج)
- 2 حبة طماطم
- 4 أصابع بصل أخضر متوسط الحجم
- 0.75 كوب برغل خشن
- 0.25 كوب زيت زيتون
- رشّة بابريكا
- رشّة سماق
- ملح
- اوراق خس للتقديم
خطوات التحضير
-
1
اخلطي البصل الاخضر المقطع صغيرا مع البابريكا والسماق في وعاء
-
2
ضيفي زيت الزيتون ورشة ملح وقلبيهم جيدا ثم ضيفي البقدونس المفروم والبرغل وقلبيهم
-
3
ضيفي الخس الكابوتشا في طبق التقديم ثم ضيفي السلطة وقدميها وزينيها برشة من البابريكا