طريقة عمل سلطة رنجة بالبطاطس

سلطة رنجة بالبطاطس

المقادير

• 700 جم بطاطس
• 5 فيليه رنجة
• 2 تفاح اخضر
• بصلة حمراء
• 4 بيض (مسلوق)
• خيار مخلل
• 1 ملعقة كبيرة شبت (مفروم)
• 3 ملعقة كبيرة خل عنب احمر
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 4 ملعقة كبيرة مايونيز
• 2 ملعقة صغيرة مسطردة
• 0.5 ملعقة صغيرة عسل ابيض
• ملح وفلفل

خطوات التحضير

• 1

  لعمل الصوصتخلط المستردة مع زيت زيتون ومايونيز وخل عنب وعسل أبيض وتتبل بملح وفلفل أسود

• 2

  لعمل الصوص

• 3

  تقدم بالهنا

• 4

  ثم يضاف البطاطس والتفاح والبيض المسلوق وتقلب حتى يمتزج الصوص بالمكونات

• 5

  تغرف فى طبق التقديم وتزين بشبت وخيار مخلل