طريقة عمل مرتديلا الدجاج بالفستق الحلبي
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
1 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مرتديلا الدجاج بالفستق الحلبي وصفة سهلة ولا تحتاج لمكونات كثيرة عبارة عن خليط دجاج وبهارات وفستق حلبي مع بعض الإضافات مسلوقة بطريقة صحية وأفضل من الجاهزة .
المقادير
-
كيلو
صدر دجاج
-
بيضة
-
0.5 ملعقة
٢ طحين
-
5 ملعقة
كعك
(مطحون)
-
5 حبة
ثوم
(مهروس)
-
7
ملح-فلفل احمر وأسود- بهار
-
2 حبة
فليفلة خضراء وحمراء
(مقطع)
-
0.25 كوب
فستق حلبي
- للسلق:
-
قرن
ماء-ورق غار-فل-عود قرفة-هيل
-
0.33 كوب
خل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في محضرة الطعام نطحن الدجاج حتى يصبح مزيج ناعم .
-
2
ثم ننقله لوعاء آخر ونضيف عليه البيضة والكعك المطحون والطحين والثوم والفليفلة الملونة والفستق الحلبي ونعجنهم جيداً .
-
3
ندخلها البراد لتتماسك لنصف ساعة بعدها نشكلها بشكل اسطواني .
-
4
نجهز طنجرة فيها ماء وورق غار وقرفة وهيل وقرنفل وملح وخل ابيض نغليهم .
-
5
ثم نضيف المرتديلا حتى تنسلق ونغطيها ونتركها لساعة أو أقل حسب الحاجة والاستواء .
-
6
بعدها نصفيهم ونتركهم يبردوا ثم نقطعهم ونقدمهم في طبق التقديم وصحة وهنا .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مرتديلا الدجاج بالفستق الحلبي؟
يستغرق تحضير مرتديلا الدجاج بالفستق الحلبي حوالي 16 دقيقة (15 دقيقة تحضير و1 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مرتديلا الدجاج بالفستق الحلبي؟
تحتاج إلى 11 مكونات: كيلو صدر دجاج، بيضة، ٢ ونصف ملعقة طحين، ٥ ملاعق كعك مطحون، ٥ حبات ثوم مهروس، ملح-فلفل احمر وأسود-سبع بهار، حبتين فليفلة خضراء وحمراء مقطعة، ربع كوب فستق حلبي، للسلق:، ماء-ورق غار-قرنفل-عود قرفة-هيل، ثلث كوب خل.
لكم شخص تكفي وصفة مرتديلا الدجاج بالفستق الحلبي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل مرتديلا الدجاج المنزلية
مرتديلا الدجاج المنزلية هي الأكلة المفضلة لدى الجميع عالفطور وعلى وجبة العشاء .. وبعد ان تعددت الإشاعات حول سلامة المرتديلا قررت ان احضرها في المنزل فتكون اكثر نظافة وامان.. مرتديلا شهية ،لذيذة ،غنية ولكن .. في بيتي
2023-10-17
طريقة عمل الكاشير بدون لحم في البيت
الكاشير هو المرتديلا التي نحب جميعاً تناولها في كل الأوقات ويمكن تحضيرها بالدجاج أو اللحم وفي وصفتنا نقدم طريقة عمل الكاشير في البيت وبدون لحم بشكل سريع ومكونات بسيطة تخلط معاً ثم تطهى وعندما تبرد تُقدم .
2023-10-17
سلطة المرتديلا بالجبن اللذيذة
سلطة المرتديلا بالجبن خليط لذيذ جدا له قوام الموس، يتكون من المرتديلا، مع الجبنة والحليب الكامل، تضرب بالخلاط، وهناك عدة طرق للاستمتاع بهذا الموس، مع شريحة من الخبز، داخل الساندويش، وغيرها، وبالتأكيد سيفرح الأطفال بها.
2023-10-17
طريقة تحضير اللانشون فى المنزل باستخدام اداة ذكية
طريقة تحضير اللانشون في المنزل ستكون غاية في السهولة باستخدام هذه الاداة البسيطة ، التي يمكن من خلالها عمل مرتديلا الدجاج او اللحم او التركي في المنزل بالوصفة التي تفضلونها ، لتكون نظيفة ومضمونة ومعروفة المصدر والمكونات ولا تمسها ايدي غريبة ، والنتيجة افضل من اللانشون المعلب .
2023-10-17
طريقة عمل لانشون الدجاج البيتي
لانشون الدجاج نقدمه لكم اليوم بدون إضافات كثيرة وصفة سهلة ونظيفة تقدم على الفطور أو العشاء وهي مناسبة لساندويتش الأطفال للمدارس وصحية ولذيذة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.