طريقة عمل الكاشير بدون لحم في البيت
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الكاشير هو المرتديلا التي نحب جميعاً تناولها في كل الأوقات ويمكن تحضيرها بالدجاج أو اللحم وفي وصفتنا نقدم طريقة عمل الكاشير في البيت وبدون لحم بشكل سريع ومكونات بسيطة تخلط معاً ثم تطهى وعندما تبرد تُقدم .
المقادير
-
3 حبة
بيض
-
1 كوب
سميد
(ناعم)
-
1 كأس
رز
(مسلوق)
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
1 ملعقة صغيرة
صوص
(حار)
-
رشّة
ملح
-
رشّة
فلفل أسود
-
رشّة
فلفل أحمر
(حلو)
-
رشّة
كمون
-
رشّة
كزبرة يابسة
-
0.5 حبة
شمندر أو القليل من الملون الغذائي
(مبشور)
-
3 ملعقة كبيرة
جبنة كريمية
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع البيض في الخلاط مع الملح والثوم والفلفل الأسود والأحمر والكمون والكزبرة اليابسة والصوص الحار والجبنة الكريمية ونشغله حتى تختلط جيداً .
-
2
نضيف السميد والرز المسلوق والشمندر أو الملون الغذائي الأحمر ونشغل الخلاط حتى تمتزج المكونات تماماً .
-
3
نضع المزيج في القالب المخصص أو نلفه بالنايلون جيداً ونربطه من الطرفين ثم نضعه في ورق القصدير .
-
4
نغلي ماء في قدر عميق ونضع المزيج في الماء لمدة 30 دقيقة أو على بخار الماء لمدة 45 دقيقة على نار متوسطة .
-
5
نزيل القصدير والنايلون ونتركه يبرد ثم نلف الكاشير بالنايلون ونضعه في البراد حتى يبرد تماماً ثم يقطع ويكون جاهزاً للتقديم .
هذا كل ما في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد حول صنع أمين الصندوق بدون لحوم، فتأكد من مراجعة المقالات الأخرى على موقعنا. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الكاشير بدون لحم في البيت؟
يستغرق تحضير الكاشير بدون لحم في البيت حوالي 55 دقيقة (10 دقيقة تحضير و45 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الكاشير بدون لحم في البيت؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 3 حبات بيض، 1 كوب سميد ناعم، 1 كأس رز مسلوق، 2 فص ثوم مهروس، 1 ملعقة صغيرة صوص حار، رشة ملح، رشة فلفل أسود، رشة فلفل أحمر حلو، رشة كمون، رشة كزبرة يابسة، ½ حبة شمندر مبشورة أو القليل من الملون الغذائي، 3 ملعقة كبيرة جبنة كريمية.
لكم شخص تكفي وصفة الكاشير بدون لحم في البيت؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل مرتديلا الدجاج المنزلية
مرتديلا الدجاج المنزلية هي الأكلة المفضلة لدى الجميع عالفطور وعلى وجبة العشاء .. وبعد ان تعددت الإشاعات حول سلامة المرتديلا قررت ان احضرها في المنزل فتكون اكثر نظافة وامان.. مرتديلا شهية ،لذيذة ،غنية ولكن .. في بيتي
2023-10-17
طريقة عمل مرتديلا الدجاج بالفستق الحلبي
مرتديلا الدجاج بالفستق الحلبي وصفة سهلة ولا تحتاج لمكونات كثيرة عبارة عن خليط دجاج وبهارات وفستق حلبي مع بعض الإضافات مسلوقة بطريقة صحية وأفضل من الجاهزة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.