طريقة عمل اللانشون فى المنزل باستخدام اداة ذكية

طريقة تحضير اللانشون في المنزل ستكون غاية في السهولة باستخدام هذه الاداة البسيطة ، التي يمكن من خلالها عمل مرتديلا الدجاج او اللحم او التركي في المنزل بالوصفة التي تفضلونها ، لتكون نظيفة ومضمونة ومعروفة المصدر والمكونات ولا تمسها ايدي غريبة ، والنتيجة افضل من اللانشون المعلب .

المقادير

• 1 كيلو لحم بقري
• 0.5 كيلو دهن (لية)
• 1 ملعقة طعام ثوم بودرة
• 1 ملعقة طعام بصل بودرة
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
• 1 ملعقة طعام ملح
• 1 ملعقة صغيرا بابريكا
• 1 ملعقة صغيرة هيل (مطحون)

خطوات التحضير

• 1

  نحضر ماكينة فرم اللحم

• 2

  نقطع اللحم الى قطع ليسهل فرمه

• 3

  نبدأ بعملية الفرم بالتدريج

• 4

  نفرم اللحم 4 مرات على الوجه الناعم ليصبح كالمرهم

• 5

  نضيف جميع التوابل أثناء الفرم

• 6

  يوضع اللحم في أداة التحضير المنزلية كما ستشاهدون بالفيديو

• 7

  يمكن اضافة قطع الزيتون أو الفستق الحلبي