طريقة عمل سلطة الراهب

سلطة الراهب

المقادير

• باذنجان
• كزبرة خضراء
• فلفل الوان
• فلفل (حار)
• بصل
• خيار
• ثوم
• ملح
• فلفل اسود
• ليمون
• زيت زيتون
• دبس رمان

خطوات التحضير

• 1

  اخلطى كزبرة خضراء و فلفل الوان و فلفل حار و بصل و خيار و قلبيهم جيدا

• 2

  اشوى الباذنجان و قطعيه و ضيفيه الى الخضار

• 3

  اخلطى الثوم و زيت زيتون و عصير ليمون و كمون و قدميه على السلطة بالهنا مع رشة دبس الرمان