طريقة عمل سلطة الخيار والفلفل التايلاندي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخيار والفلفل التايلاندي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب براعم فاصوليا
- 0.5 كوب تتبيلة تايلاندي
- 0.25 كوب ورق ريحان صغير تايلاندية (طازج)
- 0.25 كوب ورق نعناع صغير (طازج)
- 0.5 قطعة 2 ثمرة خيار كبيرة ت ين ونزيل البذور وت شرائح
- 2 قطعة ثمرة بصل أخضر ت شرائح رقيقة
- 1 قطعة ثمرة فلفل أحمر طويلة نزيل البذور وت شرائح رقيقة (حار)
مقادير التتبيلة التايلاندي
- 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 1 ملعقة كبيرة صوص سمك
- 1 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني
- 2 ملعقة شاي سكر بني
- 2 ملعقة شاي خل أرز
خطوات التحضير
-
1
تقلب المكونات في طبق وتقدم .
-
2
? تقلب المكونات في طبق .