سلطة الخيار الآسيوية
المقادير
- 3 خيار
- ملح
- 2 عود بصل أخضر مفروم
- 2 فص ثوم
- نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
- 1 و نصف ملعقة كبيرة سمسم محمص
- نصف ملعقة كبيرة شطة مجروشة
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
- ملح
- نصف كوب خل احمر
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة كبيرة فلفل احمر حار مفروم
- 1 ملعقة كبيرة حبة البركة