طريقة عمل سلطة الجزر المشوي وحمص الشام
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل سلطة الجزر المشوي وحمص الشام بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الجزر المشوي وحمص الشام سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
16001 كيلو
1600 جزر كبير يقشر ويقطع شرائح بزاوية سُمكها 1 سم
-
800 جم
حمص شام معلب يشطف ويصفى
-
1 حزمة
نعناع أخضر تغسل وتجفف ويقرطف الورق
(طازج)
-
0.5 كوب
زيت زيتون
-
0.33 كوب
عصير ليمون
(طازج)
-
1.5 ملعقة
شاي بذور كمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 190 درجة مئوية ويوضع الجزر والزيت في طبق كبير ويقلب ليغطي.
-
2
يوضع نصف الجزر في طبقة واحدة في صينية فرن واسعة ويشوي في الفرن لمدة 20 دقيقة .
-
3
ثم ينثر عليه نصف بذور الكمون ويقلب ويطهى حتى يلين الجزر ويحمر .
-
4
ثم ينقل إلى طبق كبير ونكرر مع باقي الجزر والكمون .
-
5
ثم يتبل بالملح والفلفل ويضاف الحمص وعصير الليمون والنعناع .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.