طريقة عمل سلطة الدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كمية من الخس (مقطع إلى مربعات)
- 6 تو (مقطع إلى مكعبات)
- جبن بارمزان (3 ملاعق كبيرة أو حسب الرغبة)
- 1 بيضة
- 1 فص ثوم (مفروم)
- 0.75 كوب زيت زيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة مستردة او الصلصلة الفرنسية
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
تقلى مكعبات التوست ثم توضع على ورق لامتصاص الدهن الزائد.
-
2
?تخلط مكعبات التوست و جبن البارمزان مع الخس.
-
3
تخلط جميع مكونات الصلصة في الخلاط الكهربائي.
-
4
?توضع الصلصة ( الكمية المناسبة حسب الرغبة ) فوق الخس و يخلط الجميع مع بعض.
-
5
?زيني السلطة بقطع كبيرة نسبيا من الطماطم.
-
6
إضافة قطع من صدور الدجاج المشوي.
