طريقة عمل سلطة ضاني مع الطماطم المجففة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل سلطة ضاني مع الطماطم المجففة خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
500 جم
لحم ضأني مخلي
-
250 جم
إسبراجس طازجة
(مقطعة قطع متوسطة)
-
150 جم
مشروم اربع
(مقطع)
-
80 جم
ورق جرجير صغير
-
15 جم
زبدة
-
0.33 كوب
زيت زيتون
-
0.33 كوب
طماطم مجففة في الشمس عريضة
(مقطع شرائح)
-
0.25 كوب
خل بلسمي
-
1 ثمرة
فلفل رومي أحمر متوسطة
(مقطعة قطع متوسطة)
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يطهى اللحم في طاسة كبيرة غير لاصقة حتى ينضج و يحمر من الجهتين .
-
2
يقطع اللحم شرائح و يقلب مع الثوم و الخل و الزيت و الطماطم في طبق كبير عميق .
-
3
يسخن الزبد في نفس الطاسة و يطهى فيه الإسبراجس و الفلفل و المشروم و يقلب حتى تلين الخضروات .
-
4
في طبق كبير عميق يقلب خليط اللحم مع خليط الخضروات و الجرجير .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة ضاني مع الطماطم المجففة؟
يستغرق تحضير سلطة ضاني مع الطماطم المجففة حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة ضاني مع الطماطم المجففة؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 500 جرام لحم ضأني مخلي، 250 جرام إسبراجس طازجة مقطعة قطع متوسطة، 150 جرام مشروم مقطع اربع، 80 جرام ورق جرجير صغير، 15 جرام زبدة، 1/3 كوب زيت زيتون، 1/3 كوب طماطم مجففة في الشمس مقطعة شرائح عريضة، 1/4 كوب خل بلسمي، 1 ثمرة فلفل رومي أحمر متوسطة مقطعة قطع متوسطة، 1 فص ثوم مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة ضاني مع الطماطم المجففة؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.