سلطة بطاطس باللحم المدخن
المقادير
- لحم مدخن
- بطاطس
- بصل
- ثوم
- سكر
- 6 مردة
- زيت زيتون
- بقدونس
- ملح
- فلفل اسود
- عصير ليمون
- فلفل الوان
- خل
- فلفل (حار)
خطوات التحضير
-
1
نقطع الفلفل الالوان والحار والبصل والبقدونس واللحم المدخن ونضعهم على البطاطس
-
2
يفرم الثوم مع السكر ويت زيتون وعصير ليمون وخل
-
3
نضيف ملح وفلفل ومستردة ونفرهم جيدا في الكبة
-
4
نضع الخليط على السلطة ونقلب جيدا وتقدم باردة