طريقة عمل سلطة بطاطس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة بطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- عيش (محمص)
- بطاطس - باذنجان
- بصل أخضر
- ذرة صفراء
- فلفل ألوان
- خس – بقدونس
- مايونيز
- عصير ليمون
- ملح و فلفل أسود
- زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
اسلقي البطاطس مكعبات ثم اضيفي اليها الفلفل الألوان المكعبات والذرة الصفراء والبصل الأخضر
-
2
اخلطي زيت زيتون ومايونيز وخل وعصير ليمون وملح وفلفل
-
3
قطعي الباذنجان مكعبات واقليها في زيت غزير ثم اضيفيها للسلطة واضيفي الصوص للسلطة
-
4
حمري العيش بعد دهنه بالزيت والملح والفلفل وادخليه الفرن
-
5
قدمي السلطة مع العيش