سلطة بنجر بالتفاح
المقادير
- كوب بنجر
- 2 تفاح اخضر
- كوب ورق سلطة مشكل
- 0.33 كوب ورق ريحان
- بشر ليمونة
- 0.5 كوب جبن ماعز
- 2 ملعقة كبيرة لبن
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملعقة كبيرة عسل
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
اخلطى كل مكونات الدريسنج فى الكبة او تخفق بالايد
-
2
ضيفى الملح والفلفل حسب الرغبة و يقطع البنجر شرائح رفيعة
-
3
قطعى التفاح شرائح ثم ضيفى اليهم الدريسنج و يترك 10 دقائق حتى يصبح طريا
-
4
اخلطى ورق السلطة مع ابنجر و التفاح و ورق الريحان
-
5
ضيفى اليه الدريسنج و يقدم بالهنا مع رشة من بشر الليمون