شوربة طماطم بالكريمة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تقطع الطماطم مكعبات

  • 2

    يشوح البصل والكرفس فى الزيت والزبدة على النار

  • 3

    يضاف الملح والفلفل الأسود

  • 4

    تضاف الطماطم والمرقة ويترك الخليط على النار حتى النضج

  • 5

    تضرب الشوربة بالمضرب الكهربى

  • 6

    يصفى خليط الشوربة ويوضع على النار مرة أخرى

  • 7

    تضاف الكريمة وشرائح الكرفس ويترك الخليط ليغلى

  • 8

    تغرف الشوربة وتقدم مع شرائح الخبز الباجيت