شوربة شعرية بالذرة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في إناء على النار يوضع الزيت مع الزبدة والشعرية

  • 2

    تقلب حتى تحمر مع حبهان ومستكة

  • 3

    يضاف إليها الذرة والمرقة وملح وفلفل

  • 4

    تترك حتى تنضج ثم تضاف الكريمة

  • 5

    تُغلى مرة وتقدم ساخنة