طريقة عمل شوربة السبانخ بالحمص
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شوربة السبانخ بالحمص ، شوربة شهية جداً وهي من المطبخ الهندي . تتكون هذه الشوربة من الخضار وحليب جوز الهند مع التوابل الهندية اللذيذة والرائعة والتي تضفي نكهة خاصة على شوربة السبانخ بالحمص .
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت نباتي
-
2
بصلة
-
2 فص
ثوم
-
1 ملعقة صغيرة
بهار الكاري
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل
(حار)
-
1 ملعقة كبيرة
بذور الخردل البنية
-
1 ملعقة صغيرة
كركم
-
400 مل
حليب جوز الهند
-
850 مل
مرق دجاج
-
2400 جم
2×400 حمص
-
300 جم
سبانخ
-
خبز هندي
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمي الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم نضيف البصل ونحرك لمدة 5 دقائق . نغطي المقلاة ونترك المكونات على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر . يجب أن يكتسب البصل لوناً ذهبياً . نضيف الثوم ونحرك لمدة 2-3 دقائق .
-
2
نضيف بهار الكاري والفلفل الحار وبذور الخردل والكركم ونحرك لمدة 2 دقيقة، ثم نضيف حليب جوز الهند ومرق الدجاج والحمص ونترك المكونات تغلي . نخفف الحرارة ونترك المكونات على نار هادئة لمدة 10 دقائق . نضيف السبانخ ونحرك حتى تذبل الأوراق ونضيف ملح وفلفل أسود وتوابل حسب الرغبة .
-
3
نقدم الشوربة مع الخبز الهندي الطازج الشهي .
حساء السبانخ لذيذ ومغذي وشبع. إنه مثالي لوجبة الشتاء! ومن السهل جدًا صنعه. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما نستمتع به. شكرا للقراءة!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل سبانخ بالحمص والكاري
سبانخ بالحمص والكاري طبق خفيف، جميل، ملون، مغذي وقليل السعرات الحرارية، يتكون من السبانخ، البندورة التي تتحول لعصير مع البصل والثوم والزنجبيل، الى جانب العدس، كريمة جوز الهند، عصير الليمون، والقليل من السمسم والكاجو.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة السبانح بالدجاج
شوربة السبانح بالدجاج انها شوربة صحية و لذيذة و مفيدة جداً و خاصة ً للأطفال فهي مغذية و غنية بالحديد لاحتوائها على السبانخ و خاصة في مرحلة النمو ، تعتبر شوربة السبانح بالدجاج من الشوربات المناسبة للشتاء والغنية بالحديد .
2023-10-17
طريقة عمل سندويشات سبانخ
سندويشات سبانخ سريعة للفطور بالسبانخ والجبنة الكريم والقشطة مع خبز البرجر الطري، ويتم تحميصها بالفرن من أجل تناولها ساخنة، وهو فطور سبانخ غني بالفيتامينات والحديد إلى جانب بروتين الجنبة الداعم لصحة العضلات .
2023-10-17
شوربة السبانخ بالخضار للرجيم سريعة التحضير
شوربة السبانخ بالخضار من أبسط وأسهل الوصفات العربية فهو يستغرق أقل من 15 دقيقة في التحضير. شوربة شهية وصحية تقدم بجانب أطباقك الخاصة، وهي تستمد قيمتها الغذائية بالدرجة الاولى من فوائد السبانخ .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.