شوربة الكرنب للتخسيس ، للمهتمين بالنظام الغذائي، خضار غنية بدون سعرات حرارية ، و يمكن تحضير هذا الحساء في رمضان على الافطار لترطيب جسم الصائم و تسهيل عملية الهضم .
المقادير
- 5 جزر (مقطع)
- 3 بصل (مقطع)
- 0.5 كيلو طماطم مقشرة مع السائل
- 1 كرنب كبيرة (مقطع)
- 0.25 كيلو من شوربة البصل المجففة (مظروف واحد)
- 0.5 كيلو فاصولياء مجففة
- 2 لتراً عصير الطماطم
- 2 فلفل أخضر
- 2 عيدان كرفس (مقطع)
- 0.5 كيلو من مرق اللحم
خطوات التحضير
-
1
ضعي الجزر والبصل والطماطم والملفوف والفاصولياء والفلفل والكرفس في إناء كبير. اضيفي شوربة البصل وعصير الطماطم ومرق اللحم وماء كاف لتغطية الخضار. اطبخيها إلى أن تنضج الخضار. يمكن تخزينها في الثلاجة لعدة أيام.
هذا كل ما في هذا المنشور! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.
