شوربة القمح بالدجاج ، حساء القمح الغني بالمغذيات والفيتامينات، مع مرق الدجاج الطازج الغني بالبصل والثوم المحمص بزيت الزيتون، ويتم إضافة الجزر والدجاج وجبنة الشيدر والبارميزان ليغدو الحساء أكثر صحة وفائدة وطعمة شهية .
المقادير
- 0.5 كوب قمح
 - 1 فص ثوم (مفروم)
 - 2 حبة جزر (مفروم)
 - 2 كوب دجاج مطبوخ
 - ⅔ صلصة الفليفلة الة (حلو)
 - 0.75 كيلو مرق دجاج (طازج)
 - 0.25 كوب بصل أصفر (مفروم)
 - 2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
 - 0.25 كوب جبنة الشيدر (مبشور)
 - 2 ملعقة صغيرة كزبرة (طازج)
 - 0.25 كوب جبنة البارميزان (مبشور)
 - 0.25 كوب بصل أخضر للتقديم (مفروم)
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
ننقع القمح بالماء لمدة ساعة، ثم نسلقه لينضج، ثم نصفي الماء ونضعه جانباً .
 - 
                                        2
نحمص بوعاء مناسب البصل مع الزيت، ثم نضيف الجزر والكزبرة والثوم، ونحمص لدقيقة .
 - 
                                        3
نضيف الدجاج والمرق والصلصة والجبنة، ويترك على نار خفيفة 10 دقائق .
 - 
                                        4
نضيف القمح ونغلي الحساء قليلاً، ويقدم مع شرائح البصل الأخضر على وجهه .
 
هكذا تصنع حساء القمح بالدجاج. وآمل أن وجدت هذه المعلومات مفيدة. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه.