طريقة عمل شوربة الخضار المبشوره الصحية
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شوربة الخضار المبشوره حساء من المطبخ الأوكراني، ويقدم عادة في روسيا والبلاد السلوفاكية، طبق مغذي جدا، وله العديد من الوصفات، تتكون شوربة الخضار المبشوره من مجموعة من الخضار، كالفاصوليا، البطاطا، الملفوف الأحمر، البصل، الجزر، البقدونس، الشبت، وزيت الزيتون.
المقادير
-
بطاطا
-
250 جم
من الملفوف الأحمر
-
2
شوندر
-
1
بصلة
-
2
جزرة
-
1 كوب
من فاصوليا البينتو
-
1 ملعقة كبيرة
من الساور كريم
( اللبنة)
-
10 جم
من البقدونس،
(طازج)
-
10 جم
من الشبت،
(طازج)
-
ملح وفلفل أسود
-
6 ملعقة كبيرة
4 من زيت الزيتون البكر، اكرا
-
1 ملعقة كبيرة
من الخل الأبيض
-
2 لتراً
من مرقة الدجاج
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
رشي الملح، الفلفل، الزيت والخل فوق مرقةوالدجاج، واطبخي الفاصوليا في المرقة.
-
2
في هذه الأثناء، قطعي البطاطا الى مكعبات متوسطة وأضيفيهم إلى المرقة.
-
3
عندما تنضج الفاصوليا والبطاطا، اضيفي الملفوف الي المرقة.
-
4
في وعاء آخر، حمصي البصل بالزيت، ضعي مكعبات الشوندر، الجزر المبشور، البقدونس والشبت، ورشي الملح والفلفل.
-
5
أنهي طهي الشوندر بإضافة المرقة بما فيها من ملفوف، بطاطا، وفاصوليا.
-
6
قدمي الحساء ساخناً مع ملعقة كبيرة من الساور كريم.
هذه وصفة رائعة لمن يريد صنع شوربة صحية ولذيذة. كما أنها مثالية لأولئك الذين يحاولون تناول المزيد من الخضروات. آمل أن تستمتع به!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الخضار المبشوره الصحية؟
يستغرق تحضير شوربة الخضار المبشوره الصحية حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة الخضار المبشوره الصحية؟
تحتاج إلى 13 مكونات: بطاطا، 250غ من الملفوف الأحمر، 2 شوندر، 1 بصلة، 2 جزرة، 1 كوب من فاصوليا البينتو، 1 ملعقة كبيرة من الساور كريم ( اللبنة)، 10 غ من البقدونس، طازج، 10 غ من الشبت، طازج، ملح وفلفل أسود، 4 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر، اكسترا، 1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض، 2 ليتر من مرقة الدجاج.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الخضار المبشوره الصحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة شوربة الشعيرية السورية بدون دجاج
شوربة الشعيرية من المقبلات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها إلى جانب الطبق الرئيسي على الغداء أو كعشاء دافئ وخفيف في فصل الشتاء البارد وهي لذيذة في جميع الأوقات ويمكن تحضيرها بمرق أبيض أو أحمر وفي وصفتنا نغلي الشعيرية مع مرق الدجاج حتى تنضج وتقدم .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة البرغل بالخضار
شوربة البرغل بالخضار لوجبة الغداء شوربة مغذية ومفيدة ، ويتم تحضيرها بكل سهولة بمرق الدجاج مع الطماطم والتوابل، و تقدم ساخناً مع قليل من عصير الليمون عليها إلى جانب الدجاج المشوي .
2026-07-08
شوربة الخضار المصرية
شوربة الخضار المصرية .. حضري أطيب الشوربات الصحية والشهية، جربي شوربة الخضار على طريقة المطبخ المصري، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: شوربة الخضار المطحونة
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الذرة بالحليب والدجاج
شوربة الذرة بالحليب ، طبق شوربة بالباشميل مع نكهة لذيذة ومخصصة للبطاطا والذرة المطبوخة مع السجق بطريقة حارة بصلصة الباشاميل المحضرة بالطحين والحليب ومرق الدجاج مع نكهة البصل والثوم المقلى بالزبدة، ويقدم الطبق عادة مع الخبز المحمص .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الخضار بالكرفس
شوربة الخضار اللذيذة بالكرفس سهلة و سريعة التحضير تتكون من مجموعة كبيرة من الخضار المفيدة لصحة الجسم و التي تمنحه الطاقة اللازمة عند اتباع الحمية الصحية و مناسبة جداً للمرضى ، كما أنها مغذية للأطفال .
2026-07-08
شوربة خضار صحية للرجيم سريعة و لذيذة
شوربة خضار صحية طبق ساخن وصحي مناسب للأيام الباردة، حساء الخضار الشهي بالجزر والكوسا، البصل، الثوم، الملفوف الأخضر، الفاصوليا، الكوسا وغيرها.
2026-07-08
طريقة عمل شوربة النودلز الصينية
شوربة النودلز الصينية ، تتكون شوربة النودلز الآسيوية الساخنة والرائعة في الشتاء من الخضار وشرائح الدجاج وهي سهلة ولا يحتاج تحضيرها أكثر من 20 دقيقة .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة التونة المكسيكية
شوربة التونة المكسيكية بالطماطم والتورتيلا هي شوربة غنية بالطماطم المطبوخة مع مرق الدجاج الدسم مع نكهة خفيفة للفلفل الأحمر الحار، والتي يتم تقديمها مع شرائح التورتيلا المحمصة، والبصل الأخضر والكزبرة على وجه الطبق .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.